Ardmore 1998 - Gordon & MacPhail - b. 2015 - 70cl

L'Ardmore 17 ans, réserve 1998 de Gordon & MacPhail, embouteillée pour Van Wees, est un single malt écossais de la Highland âgé de 17 ans.
Il a été distillé le 19 mai 1998 et maturé dans un hogshead américain réutilisé (fût n° 900659).
Il a été embouteillé en juin 2015 à 46 % d'alcool, sans filtration à froid ni ajout de colorant artificiel. Il s'agit d'une édition limitée à un seul fût, à 336 bouteilles.

Nez : fumée délicate avec des notes de vanille, pomme verte et une légère touche de cacao.

Palais : D'abord sucré, avec des bananes bien mûres et des pommes rouges, complété par du chêne toasté.

Finale : moyenne à longue et crémeuse, avec une fumée subtile qui persiste.