Poêle - Cuivre, Fer

une poêle en cuivre antique authentique pour poffertjes (également appelée poêle à escargots ou plaque à poffertjes).
Caractéristiques de l’article :
Matériau : Fabriqué en cuivre jaune et cuivre rouge (laiton et cuivre).
Forme & cavités de cuisson : Oval formé avec 11 cavités rondes dans lesquelles la pâte peut être versée.
Poignée : équipée d'un long manche en laiton avec un œil d'accrochage à son extrémité, idéal pour la tenir au-dessus d'un feu ouvert ou d'une cuisinière et, après utilisation, pour l'accrocher.
Construction : Le manche est solidement fixé par des rivets et renforcé par des entretoises latérales.
État : L'objet présente une belle patine ancienne caractéristique qui témoigne de son âge et d'un artisanat traditionnel.
Ce type de poêles était autrefois utilisé pour cuire les poffertjes sur la cuisinière ou au-dessus d'un feu et sert aujourd'hui souvent de pièce décorative antique ou d'objet de collection dans la cuisine.