Pot - Cuivre, Laiton

Grande bassine à confiture ancienne en cuivre française - 38 cm (11 L) - poignées en laiton

Une bassine à confiture française authentique et traditionnelle (bassine à confiture en cuivre), fabriquée en France au milieu/fin du XXe siècle.
Cette marmite en cuivre massif robuste et de grande épaisseur est idéale pour préparer des confitures, conserves ou gelées traditionnelles, et fait également office d'un magnifique élément décoratif au style rustique pour une cuisine de ferme ou de campagne.

Le cuivre est très prisé des chefs pour sa conductivité thermique exceptionnelle, assurant une chaleur rapide et parfaitement uniforme, ce qui évite que le sucre n’attache.
Les côtés évasés classiques sont conçus pour maximiser l’évaporation, aidant les conserves à épaissir rapidement tout en préservant la couleur vive et la saveur fraîche des fruits.

Cette marmite est en bel état vintage, totalement non émaillée (cuivre pur à l’intérieur comme requis pour la fabrication traditionnelle de confitures), présentant une belle patine naturelle et une usure superficielle mineure conforme à l’âge et à une utilisation légère. Elle est équipée de deux poignées en laiton massif solides et solidement fixées par des rivets en cuivre robustes, assurant une excellente stabilité et sécurité lors du levage.

# Spécifications
- Origine : France
- Période : milieu à fin du XXe siècle (environ 1960s-1980s)
- Matériau : Marmite en cuivre massif, poignées en laiton, rivets en cuivre massifs
- État : Très bon état vintage avec une belle patine, pleinement fonctionnelle. Pas de bosses majeures ni de dommages structurels.
- Intérieur : Non émaillé / Non étamé (cuivre pur à l’intérieur)

# Dimensions & Poids
- Diamètre intérieur supérieur : 38 cm
- Largeur totale (hors tout), avec les poignées : 43,5 cm
- Hauteur : 13,5 cm
- Capacité totale : Environ 11 litres (capacité de travail sûre : 8-9 litres)

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