Gin Raw - Gastronomic Gin - Small Batch - Spain - 700ml - 6 bouteilles
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Ce lot comprend six bouteilles de 700 ml de Gin Raw Gastronomic Gin – Small Batch – Spain, titrant 42,3 % vol., dans leur emballage d’origine.
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Description fournie par le vendeur
Ginraw Barcelona Gastronomic Gin, un distillat espagnol super-premium avec une teneur en alcool de 42,3 % vol dans une bouteille de 700 ml.
Ce gin se distingue par son procédé de production unique : les baies de genièvre sont travaillées dans des alambics en cuivre traditionnels, tandis que les autres plantes aromatiques sont distillées séparément à basse température (25 °C) en utilisant le système Rotaval, un équipement hérité de la haute cuisine moléculaire pour préserver au maximum la fraîcheur des arômes.
Principales plantes aromatiques
Le profil aromatique mêle des éléments Méditerranée classiques et des ingrédients exotiques :
• Méditerranée : zeste de citron de Murcie, zeste de citron de Valence et feuille de laurier espagnole.
• Exotique : feuilles de kaffir lime thaïlandaises, cardamome noire d’Inde et graines de coriandre d’Égypte.
Notes de dégustation
• Nez : excellente intensité aromatique, nettement fraîche avec des notes d’agrumes prononcées, florales et des touches vertes de laurier.
• Bouche : riche et enveloppante. Le genièvre s’intègre à des touches épicées et à une très subtile note fumée due à la cardamome noire.
• Finale : longue, balsamique et citrique.
Ginraw Barcelona Gastronomic Gin, un distillat espagnol super-premium avec une teneur en alcool de 42,3 % vol dans une bouteille de 700 ml.
Ce gin se distingue par son procédé de production unique : les baies de genièvre sont travaillées dans des alambics en cuivre traditionnels, tandis que les autres plantes aromatiques sont distillées séparément à basse température (25 °C) en utilisant le système Rotaval, un équipement hérité de la haute cuisine moléculaire pour préserver au maximum la fraîcheur des arômes.
Principales plantes aromatiques
Le profil aromatique mêle des éléments Méditerranée classiques et des ingrédients exotiques :
• Méditerranée : zeste de citron de Murcie, zeste de citron de Valence et feuille de laurier espagnole.
• Exotique : feuilles de kaffir lime thaïlandaises, cardamome noire d’Inde et graines de coriandre d’Égypte.
Notes de dégustation
• Nez : excellente intensité aromatique, nettement fraîche avec des notes d’agrumes prononcées, florales et des touches vertes de laurier.
• Bouche : riche et enveloppante. Le genièvre s’intègre à des touches épicées et à une très subtile note fumée due à la cardamome noire.
• Finale : longue, balsamique et citrique.
Détails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
Gin Raw
Nom/Édition
Gastronomic Gin - Small Batch - Spain
Pays d'origine
Espagne
Nombre de bouteilles dans le lot, autres que 1
6
Volume sur l'étiquette
700ml
% d’alcool
42.3%
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
