Skeldon 1973 Velier - Full Proof Old Demerara - b. 2005 - 70cl

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Vélier est réputé dans le monde entier pour dénicher des fûts uniques et des distilleries oubliées, élevant le négoce de spiritueux au rang d’art grâce à la vision avant-gardiste de Luca Gargano.
Cette cuvée mythique « 32 Ans Skeldon - Full Proof Old Demerara » (distillée en 1973 et embouteillée en 2005) est l’une des pièces les plus légendaires et les plus introuvables de la planète rhum. À son degré naturel de 60,5°, elle offre une profondeur aromatique phénoménale, héritée d’un très long vieillissement.

Ce spiritueux d’une complexité absolue se déguste exclusivement pur, dans un verre adapté, afin d’en apprécier chaque nuance, ou accompagné d’un chocolat noir d’exception d’origine cubaine.
Ayant atteint sa plénitude absolue après plus de trois décennies de maturation, ce flacon historique est prêt à être dégusté lors d’une occasion unique, mais représente avant tout un joyau de collection au potentiel de conservation illimité en cave.

Établie au bord de la rivière Demerara, en Guyane britannique, la plantation et distillerie Skeldon a fermé ses portes au cours du XXe siècle, faisant de ses rares fûts préservés de véritables reliques de l’histoire du rhum.