Glenfarclas 30 years old Warehouse Edition - 70cl

Glenfarclas est l'une des rares distilleries familiales encore en activité en Écosse. Au fil des ans, la famille s'est investie pour protéger la marque et les traditions de la distillerie, et ces efforts ont payé, avec un nombre de whiskies populaires et de grande qualité qui sortent de leurs entrepôts. Cette embouteillage particulière est un single malt de 30 ans qui apporte tout ce à quoi on peut s'attendre d'un whisky bien âgé, et même plus. Attendez-vous à des fruits complexes, des écorces confites, un bois riche et des épices à la cannelle au nez, avant que le palais n'arrive avec des biscuits à l'amande, des baies juteuses, encore du bois, et du chocolat amer. La finale est longue, chocolatée et boisée – une fin exquise pour un dram exquis.

Couleur : Or riche sombre.

Nez : Pain d'épices, cerises glacées, oranges et citrons confits, et clous de girofle épicés.

Palais : Riche et doux, avec du sucre brun, quatre-épices, cannelle et gâteau aux fruits riches.

Finale : Épices longues et persistantes, avec cannelle, girofle et une pointe d’anis réchauffant.