1991 Casa Ferreirinha, Barca Velha (Incl. OWC) - Douro DOC - 5 Bouteilles (0,75 L)

Cette bouteille de Casa Ferreirinha Barca Velha 1991, provenant de la région du Douro, est un vin DOC de couleur rubis profond avec des arômes complexes de fruits noirs mûrs et d'épices, offrant une bouche équilibrée et un excellent potentiel de vieillissement.

Couleur : un rubis profond.

Arôme : profil complexe avec des notes de fruits noirs mûrs, d'épices (poivre, vanille), et une touche légère de tabac ou de cuir, reflétant un excellent développement en bouteille.

Palais : structure ferme, tanins bien intégrés et encore présents, avec une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur et une longue finale. Saveur élégante, densité en bouche, et une longue finale avec des nuances de fruits noirs, d'herbes aromatiques et de minéralité.

Potentiel de vieillissement : bien qu'il ait presque 34 ans, il reste adapté à une consommation immédiate, que ce soit décanté ou pour quelques années supplémentaires de vieillissement, à condition qu'il soit bien conservé.