[MENON] - La cuisinière bourgeoise suivie de l'office. A l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de - 1771

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Zena Chiara Masud
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MENON. La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, édition de 1771 reliure plein veau et 428 pages, offre des recettes anciennes et un ex-libris pour amoureux de gastronomie historique.

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Description fournie par le vendeur

MENON.

La cuisinière bourgeoise suivie de l'office. A l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de Maisons; Contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes.

1771, Chez P. Guillaume Cavelier, La Haye.
1 vol. in-12 relié de 428 pages. Reliure de l'époque plein veau fauve, dos à 5 nerfs orné de caissons, filets, frises, fleurons, et du titre, frappés à l'or fin, pièce de titre en maroquin rouge, tranches jaspées. Frottements sur les mors, les coupes, et les coiffes, coins émoussés, intérieur convenable.

Ex-libris armorié à la devise « Regis Pida Ministra ».

MENON.

La cuisinière bourgeoise suivie de l'office. A l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de Maisons; Contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes.

1771, Chez P. Guillaume Cavelier, La Haye.
1 vol. in-12 relié de 428 pages. Reliure de l'époque plein veau fauve, dos à 5 nerfs orné de caissons, filets, frises, fleurons, et du titre, frappés à l'or fin, pièce de titre en maroquin rouge, tranches jaspées. Frottements sur les mors, les coupes, et les coiffes, coins émoussés, intérieur convenable.

Ex-libris armorié à la devise « Regis Pida Ministra ».

Détails

Nombre de livres
1
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons
Titre du livre
La cuisinière bourgeoise suivie de l'office. A l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de
Auteur/ Illustrateur
[MENON]
Condition
État raisonnable
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1771
Édition
Autre édition
Langue
Français
Langue originale
Oui
Éditeur
Guillaume Cavelier
Reliure
Cuir
Nombre de pages
428
FranceVérifié
389
Objets vendus
98,53%
Particuliertop

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