2004 Dönnhoff, Norheimer Dellchen, Riesling - Nahe Spätlese - 3 Bouteilles (0,75 L)

PAS DE PRIX DE RÉSERVE ! Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Spätlese 2004 – Nahe (3 bouteilles de 0,75L)

Directement de la propriété – OHMS Connoisseurs Choice – Conservé professionnellement depuis 2005

Ce rare ensemble de trois bouteilles de Riesling Spätlese Norheimer Dellchen 2004 provient de Weingut Dönnhoff, l'un des producteurs les plus renommés d'Allemagne. Importées directement du domaine en octobre 2005, ces bouteilles ont été conservées dans une cave professionnelle à température contrôlée depuis lors. Les étiquettes et capsules sont intactes, garantissant un état parfait pour les collectionneurs et les amateurs de Riesling.

Pourquoi cet ensemble est exceptionnel :

Producteur Heritage : Weingut Dönnhoff, situé à Oberhausen sur la Nahe, est une exploitation familiale depuis plus de 250 ans. Aujourd'hui, sous la direction de Helmut Dönnhoff, le domaine est reconnu mondialement pour sa qualité sans compromis et ses Rieslings axés sur le terroir. Membre fondateur du VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), Dönnhoff a contribué à façonner la culture viticole allemande moderne et continue de fixer des références en matière d'excellence.

Classification du vignoble et terroir : Norheimer Dellchen est classé en tant que VDP.Grosse Lage, la plus haute désignation pour les vignobles allemands. Ce site escarpé, en forme d'amphithéâtre, présente des sols en porphyre volcanique et en ardoise, qui confèrent une minéralité distinctive et une tension aux vins. Son microclimat unique, avec une exposition optimale au soleil et des brises fraîches de Nahe, produit des Rieslings d'une finesse remarquable, d'une complexité aromatique et d'une longévité exceptionnelles.

Provenance : expédié directement du domaine à OHMS Connoisseurs Choice et stocké dans des conditions optimales dans une cave à vin professionnelle depuis 2005.

Qualité vintage : 2004 a été une année exceptionnelle pour les Rieslings Spätlese dans la Nahe, offrant pureté, fraîcheur et un potentiel de vieillissement prolongé.

Prix et reconnaissance : Dönnhoff obtient constamment les meilleures notes des critiques internationaux. Helmut Dönnhoff a été qualifié de superstar par Robert Parker, et le domaine a reçu plusieurs scores de 100 points pour ses Riesling Eisweins. Norheimer Dellchen Spätlese figure régulièrement parmi les meilleurs exemples de Riesling allemand.

Fenêtre de dégustation : À son apogée, ce vin offre une harmonie parfaite entre fruit, acidité et minéralité. Idéal à boire dès maintenant jusqu'en 2030 pour ceux qui apprécient une complexité évoluée.

Profil de dégustation : arômes de pêche blanche, poire mûre et fleur d'agrumes, superposés à une craie écrasée et une minéralité fraîche. La bouche est soyeuse et précise, équilibrant une douceur délicate avec une acidité vive. Des notes de zeste de citron vert, de pomme miel et de pierre humide persistent en une longue finale élégante.

Accueils critiques
91/100 John Gilman (View From the Cellar)
18/20 Jancis Robinson
93/100 Score agrégé de Wine-Searcher

Conditions de stockage :
Cave professionnelle souterraine
Température : 11–13 °C constante
Humidité : 65–75 %
Aucune exposition à la lumière ni aux vibrations
Surveillance régulière pour la préservation

Expédition :
Sûr, sécurisé et entièrement assuré.
UE : DPD
Hors UE : EMS
À l'étranger : DHL

Explication de la classification VDP
VDP.Gutswein : vins de propriété issus des vignobles du producteur.
VDP.Ortswein : vins de village issus de sites supérieurs situés dans un même village.
VDP. Première Lage : vignobles Premier Cru avec une qualité éprouvée et un terroir distinctif.
VDP. Grosse Lage : vignobles Grand Cru produisant des vins d'un caractère exceptionnel et d'un potentiel de vieillissement. Norheimer Dellchen appartient à cette catégorie la plus élevée.

Note finale d'OHMS :
Une occasion rare d'acquérir un ensemble de Spätlese de vignoble unique, parfaitement conservé, provenant de l'une des propriétés les plus emblématiques d'Allemagne. Un incontournable pour les collectionneurs, sommeliers et amateurs de Riesling mature.

Enchérissez maintenant et sécurisez ce trio exceptionnel de Nahe Riesling d'un millésime et d'un producteur légendaires.
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