Peralt Montagut - Delicias de la Alta Cocina - 1988-1998

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Delicias de la Alta Cocina est un ensemble de six volumes reliés de Peralt Montagut, en espagnol, publié par Peralt Montaguet Ediciones, comprenant 1586 pages, dimensions 31 × 24 cm, édition originale en espagnol 1988 et édition traduite jusqu’en 1998.

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Description fournie par le vendeur

Délices de la haute cuisine 6 tomes I, II, III, IV, V, VI

Édition 1988

Tomo I Entrées Salades
Tome II Entrées chaudes
Tome III Poissons et crustacés
Tome IV Oiseaux et Viandes
Tomo V desserts chauds et froids
Tomo VI Cocktails Canapés Fromages

Délices de la haute cuisine 6 tomes I, II, III, IV, V, VI

Édition 1988

Tomo I Entrées Salades
Tome II Entrées chaudes
Tome III Poissons et crustacés
Tome IV Oiseaux et Viandes
Tomo V desserts chauds et froids
Tomo VI Cocktails Canapés Fromages

Détails

Nombre de livres
6
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons
Titre du livre
Delicias de la Alta Cocina
Auteur/ Illustrateur
Peralt Montagut
Condition
Bon
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1988
Année de publication de l’ouvrage le plus récent
1998
Hauteur
31 cm
Édition
Édition traduite
Largeur
24 cm
Langue
Espagnol
Langue originale
Oui
Éditeur
Peralt Montaguet Ediciones
Reliure
Couverture rigide
Nombre de pages
1586
Vendu par
Espagne
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Particulier

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