Scacciadiavoli: 2019 x5 Sagrantino di Montefalco & 2023 x5 Montefalco Rosso - Ombrie - 10 Bouteilles (0,75 L)

10X SCACCIADIAVOLI = MONTEFALCO ROSSO 2023 + SAGRANTINO DI MONTEFALCO 2019

5x Montefalco Rosso = Vin de grande qualité. Couleur rubis intense, parfum ample, élégant, avec des notes de cerise, saveur douce et volumineuse. Dans la vieille tradition du territoire de Montefalco, après avoir sélectionné les raisins pour la production de Montefalco Sagrantino, toutes les autres variétés rouges étaient récoltées pour composer un vin plus frais et facile à associer. Scacciadiavoli s'inspire de cette tradition et la perfectionne en y ajoutant cette touche qui rend ce vin encore plus agréable. Montefalco Rosso DOC peut vieillir plusieurs années. La présence de dépôts au fond de la bouteille est naturelle.

5x Sagrantino di Montefalco = Quelle grande surprise de découvrir dans le Montefalco Sagrantino des arômes si variés et une structure d'une telle envergure. La couleur est profonde, le bouquet est sensuel et le corps est vigoureux. Un vin dont la finesse se apprécie dès sa jeunesse, lorsque le fruit et les épices se fondent au goût du bois, dans lequel le Sagrantino a été élevé. Mais c'est après quelques années qu'on en apprécie pleinement le succès, lorsque des notes balsamiques apparaissent et que les tannins s'adoucissent : on découvre ainsi un vin à la grande personnalité. Le Montefalco Sagrantino DOCG se prête à un vieillissement prolongé : 20 ans ou plus. Riche en polyphénols qui ont des propriétés antioxydantes et donc bénéfiques. La présence de dépôts au fond de la bouteille est naturelle.

10X SCACCIADIAVOLI = MONTEFALCO RED 2021 + SAGRANTINO DI MONTEFALCO 2018

5x Montefalco Rosso = Vin d'excellente qualité. Couleur rouge rubis intense, parfum ample et élégant avec des notes de cerise, saveur douce et volumineuse. Selon la vieille tradition de la région de Montefalco, après avoir sélectionné les raisins pour la production de Montefalco Sagrantino, toutes les autres variétés rouges étaient récoltées pour composer un vin plus frais et facile à marier. Scacciadiavoli s'inspire de cette tradition et la perfectionne en y ajoutant cette touche qui rend ce vin encore plus aimable. Montefalco Rosso DOC peut vieillir quelques années. La présence de dépôts au fond de la bouteille est naturelle.

5x Sagrantino di Montefalco = Quelle surprise de découvrir à Montefalco un Sagrantino aux arômes si variés et à la structure d'une telle envergure. La couleur est profonde, le bouquet est sensuel et le corps est vigoureux. Un vin dont le raffinement est apprécié lorsqu'il est jeune, lorsque les fruits et les épices se mêlent au goût du bois, dans lequel le Sagrantino a été élevé. Mais c'est après quelques années que son succès est pleinement reconnu, lorsque des notes balsamiques interviennent et que les tannins s'adoucissent : ainsi, on découvre un vin à la grande personnalité. Montefalco Sagrantino DOCG est adapté à un vieillissement prolongé : 20 ans ou plus. Riche en polyphénols, qui ont des propriétés antioxydantes et donc bénéfiques. La présence de dépôts au fond de la bouteille est naturelle.