2021 Poderi Aldo Conterno, Bussia - Barolo DOCG - 1 Bouteille (0,75 l)





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Poderi Aldo Conterno présente Bussia, Barolo DOCG 2021 en bouteille de 0,75 L (1 bouteille).
Description fournie par le vendeur
Cave Poderi Aldo Conterno
Nom Bussia
Format 0,75 L
Anno 2021
Dénomination: Barolo DOCG
Cépages Nebbiolo
Température de service 18/20 °C
Région Piémont
Teneur en alcool 14,5 %
Cépage : Nebbiolo dans les variétés Michet et Lampia.
VIGNA (E) : divers vignobles à Bussia (Monforte d'Alba).
VENDEMMIA : manuel de sélection du raisin dans la vigne.
Période de récolte : mi-octobre.
Vinification : en rouge avec macération des peaux dans des cuves en acier inoxydable.
Temps de fermentation : le moût reste en contact avec les peaux pendant 20 à 30 jours, période durant laquelle la fermentation alcoolique se termine.
Température de fermentation : variables avec des pics maximaux de 32 degrés Celsius.
Affinage de cave : le vin nouveau est transvasé plusieurs fois avant d'être placé en fûts de chêne où il vieillit et s'affine.
Remarque : le raisin utilisé pour la production du Barolo provient de vignobles âgés d'au moins 15 à 20 ans.
L'expédition se fera dans un emballage en POLYSTYRÈNE approprié, à l'abri des variations de température et des chocs, et dans un carton dédié via un service de livraison express.
Je n'expédie pas en Turquie et en Corse.
Cave Poderi Aldo Conterno
Nom Bussia
Format 0,75 L
Anno 2021
Dénomination: Barolo DOCG
Cépages Nebbiolo
Température de service 18/20 °C
Région Piémont
Teneur en alcool 14,5 %
Cépage : Nebbiolo dans les variétés Michet et Lampia.
VIGNA (E) : divers vignobles à Bussia (Monforte d'Alba).
VENDEMMIA : manuel de sélection du raisin dans la vigne.
Période de récolte : mi-octobre.
Vinification : en rouge avec macération des peaux dans des cuves en acier inoxydable.
Temps de fermentation : le moût reste en contact avec les peaux pendant 20 à 30 jours, période durant laquelle la fermentation alcoolique se termine.
Température de fermentation : variables avec des pics maximaux de 32 degrés Celsius.
Affinage de cave : le vin nouveau est transvasé plusieurs fois avant d'être placé en fûts de chêne où il vieillit et s'affine.
Remarque : le raisin utilisé pour la production du Barolo provient de vignobles âgés d'au moins 15 à 20 ans.
L'expédition se fera dans un emballage en POLYSTYRÈNE approprié, à l'abri des variations de température et des chocs, et dans un carton dédié via un service de livraison express.
Je n'expédie pas en Turquie et en Corse.

