Nicaragua 1998 Rom de Luxe - Wild Series Rum No. 37 - b. 2022 - 70cl

Le rhum en question provient d'une des plus grandes distilleries du Nicaragua.

Il est à base de mélasse et distillé en colonne.

Il est ensuite vieilli dans d'anciens fûts de bourbon, principalement sous un climat continental.

Il est assez rare de trouver des rhums nicaraguayens aussi vieux. Mais parfois, on a de la chance.

Malgré son âge avancé, son goût conserve une agréable fraîcheur.

Au nez, on perçoit des notes de poivre noir, d'épices chaudes et de noix de muscade.

En bouche, on retrouve du chocolat noir, de la vanille, des épices, des noix grillées, du poivre, du tabac et du chêne brûlé.


Nicaragua

Single cask

Distillé en juillet 1998

Distillation en alambic à colonne

Dans une distillerie secrète

Embouteillé en octobre 2022

Marque NMC

Vieilli en fût de bourbon.

Âge tropical et continental

Canon n° 22

1 bouteille sur 266

Force du fût à 61,2 % de volume d'alcool

Bouteille et emballage en parfait état, seront envoyés par DPD avec assurance.

Expédition uniquement en Europe.