Skeldon 1978 Velier - SWR - b. 2005 - 700ml

Skeldon 1978 – SWR de 27 ans | Velier

Les générations futures auront sûrement du mal à croire qu’un tel rhum ait existé, et pourtant… » écrivait Cyril Weglarz de Durhum.com — un hommage approprié à l’un des rhums les plus vénérés jamais mis en bouteille. Le Skeldon 1978 27-Year-Old SWR de Velier est un chef-d'œuvre du patrimoine perdu, distillé en 1978 et mis en bouteille en 2004 après près de trois décennies de vieillissement tropical. Prélevé dans seulement quelques fûts et embouteillé à un degré impressionnant de 60,4 % d’alcool par volume, cette édition limitée à seulement 688 bouteilles capture l’âme de l’ancienne distillerie Skeldon en Guyana, et demeure l’un des rhums de Demerara les plus collectionnés et mythiques jamais produits.

Caractéristiques
Rhum
Distillerie : Skeldon
Embouteilleur : Velier
Région : Guyana
Âge : 27 ans
Distilled : 1978
Mis en bouteille : 2004
Force : 60,4 % vol.
Nombre de bouteilles : 688
Capacité : 700 ml

À propos de la distillerie
La distillerie Skeldon, autrefois une plantation de sucre prospère sur la rivière Corentyne, a fermé ses portes en 1960, et ses alambics originaux ont été perdus avec le temps. Pourtant, la marque SWR a perduré — recréée fidèlement à la distillerie Uitvlugt sur son alambic Savalle à quatre colonnes, l’un des neuf marques qu’elle produisait. Lorsque Uitvlugt a fermé en 2000, son équipement et ses fûts ont été transférés à la distillerie Diamond, le cœur moderne de la production de rhum de Demerara. C’est là que Luca Gargano, co-propriétaire de Velier et gardien de l’histoire du rhum guyanais, a découvert les fûts Skeldon 1978, longtemps endormis, et les a sauvés de l’oubli — en les embouteillant avant que les anges ne réclament davantage de leur précieux contenu.

Un héritage de perfection
Le Skeldon 1978 est largement considéré comme l’un des meilleurs rhums jamais produits, loué par les critiques et les collectionneurs pour son équilibre entre profondeur, puissance et raffinement. Avec des scores presque parfaits sur les plateformes de dégustation mondiales, il a atteint un statut quasi mythique dans l’univers des spiritueux fins — une bouteille unique qui incarne l’art et la rareté de l’âge d’or des sorties Demerara de Velier.