2020 Emmanuel Rouget - Chorey-lès-Beaune - 3 Bouteilles (0,75 L)

Pour moi, le Chorey-lès-Beaune Village 2020 a montré beaucoup plus de fraîcheur et de délimitation comparé au Bourgogne Rouge de Rouget. Des arômes de cassis et de framboise s'épanouissent au nez, avec un bois bien intégré et concentré. La bouche est fraîche à l'attaque, avec une texture agréablement granuleuse, beaucoup de fruits de cerise noire, et une finale légèrement piquante. Un joli Chorey-lès-Beaune. (NM)


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