2020 Bodegas Protos - Ribera del Duero Crianza - 6 Bouteilles (0,75 L)





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Bodegas Protos Protos 2020, bouteilles de 0,75 L, 6 bouteilles, Ribera del Duero, Tempranillo, Crianza.
Description fournie par le vendeur
93Peñín
91Tim Atkin
91Suckling
Description
Cépage : 100 % Tempranillo
Vignobles : parcelles avec un âge moyen compris entre 30 et 35 ans.
Caractéristiques : récolte manuelle en caisses de 20 kg. Table de sélection. Macération avec peaux et fermentation pendant 21 jours à 28°C.
Vieillissement
Minimum 12 mois en fûts et au moins 12 mois en bouteille.
Couleur
Rouge cerise pourpre avec des reflets pourpres indiquant la jeunesse.
nez
Intensité aromatique élevée, avec des arômes de fruits mûrs, bien mêlés au bois, ce qui confère une douceur particulière et de agréables arômes toastés.
Palais
Enveloppant et savoureux, équilibré, avec finesse et maturité agréable. Finit avec des notes de fruits mûrs.
Température de service
15-18°C
Association
Viandes rouges, viandes salées, gibiers à plumes, petits gibiers, ragoûts de viande et casseroles légères, fromages semi-affinés.
À propos du vendeur
93Peñín
91Tim Atkin
91Suckling
Description
Cépage : 100 % Tempranillo
Vignobles : parcelles avec un âge moyen compris entre 30 et 35 ans.
Caractéristiques : récolte manuelle en caisses de 20 kg. Table de sélection. Macération avec peaux et fermentation pendant 21 jours à 28°C.
Vieillissement
Minimum 12 mois en fûts et au moins 12 mois en bouteille.
Couleur
Rouge cerise pourpre avec des reflets pourpres indiquant la jeunesse.
nez
Intensité aromatique élevée, avec des arômes de fruits mûrs, bien mêlés au bois, ce qui confère une douceur particulière et de agréables arômes toastés.
Palais
Enveloppant et savoureux, équilibré, avec finesse et maturité agréable. Finit avec des notes de fruits mûrs.
Température de service
15-18°C
Association
Viandes rouges, viandes salées, gibiers à plumes, petits gibiers, ragoûts de viande et casseroles légères, fromages semi-affinés.

