2019 Cantine Nervi, Gattinara Vigna Molsino - Piedmont DOCG - 3 Bouteilles (0,75 L)

Il Gattinara Vigna Molsino 2019 de Giacomo Conterno produit dans les Cantine Nervi est un vin de grande élégance et complexité, obtenu à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans le cru Vigna Molsino situé à environ 400 mètres d'altitude, au pied du Mont Rose en Piémont. Ce cru fait partie de la cave historique Nervi, fondée en 1906 et gérée depuis 2018 par Roberto Conterno, patron de Giacomo Conterno de Monforte d'Alba.

Description en italien :
Il Gattinara Vigna Molsino 2019 se distingue par un bouquet olfactif riche qui va des classiques arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, aux notes de sous-bois, d'épices douces et balsamiques, avec des accents de fenouil sauvage et des notes minérales issues des sols volcaniques de la Valsesia. En bouche, il révèle une grande personnalité : élégant et austère, avec des tannins doux mais bien présents, une bonne structure et une fraîche minéralité qui accompagne une longue persistance.

Veuillez fournir le texte en anglais à traduire.
Le Gattinara Vigna Molsino 2019 de Giacomo Conterno, produit dans les caves Nervi, est un vin d'une grande élégance et complexité. Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans le cru Vigna Molsino, situé à environ 400 mètres d'altitude près du Monte Rosa en Piémont. Ce vignoble historique, faisant partie du domaine Nervi fondé en 1906 et acquis par Roberto Conterno en 2018, allie tradition et innovation.

Le profil aromatique est riche, dévoilant des notes classiques de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, de sous-bois, d'épices douces et noires, d'herbes balsamiques et de fenouil sauvage, le tout sublimé par la minéralité distincte des sols volcaniques de la région de Valsesia. En bouche, il révèle un grand caractère : élégant, net, austère, avec des tannins doux mais fermes, une structure solide et une minéralité fraîche menant à une longue finale. Le vin est fermenté en cuves en ciment et vieilli pendant au moins 48 mois en barriques de chêne, apportant profondeur et raffinement.
Cette interprétation du Nebbiolo de Gattinara allie des parfums intenses à une structure solide, en faisant un vin capable de bien vieillir et d'exprimer au mieux le terroir unique de la Vigna Molsino.