2020 Giacomo Conterno, Cerretta - Barolo DOCG - 1 Double Magnum/Jeroboam (3 l)

Le Barolo « Cerretta » de Giacomo Conterno est un vin intense et élégant qui interprète parfaitement les caractéristiques du Cru Cerretta, situé dans la zone nord du territoire communal de Serralunga d’Alba. Comme c’est habituel pour le Barolo provenant de Serralunga, c’est un vin de structure remarquable, puissant et profond, qui exprime la raffinée austerité des grands vins des Langhe. C’est un Barolo au visage classique et traditionnel, élevé longtemps en tonneau de grande capacité pour garantir une maturité et une évolution aromatique parfaites, sans concessions du bois. C’est une étiquette prestigieuse qui offre des arômes de grande finesse, avec une bouche longue et persistante.

Note dégustative

Couleur : rouge grenat intense
Parfum : au nez, il développe un bouquet large et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs et des touches d'herbes officinales et de tabac.
Gusto : élégant et raffiné, avec des tannins doux, il s'accorde parfaitement avec des plats importants à base de viandes rouges, de fromages affinés et de gibier. C'est un vin adapté au vieillissement prolongé.


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