2023 Clos Des Papes - Châteauneuf-du-Pape - 1 Magnum (1,5 L)





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Clos Des Papes 2023, Magnum (1,5 L), Châteauneuf-du-Pape, France, Grenache, 1 bouteille.
Description fournie par le vendeur
Vinification et vieillissement : traditionnel avec éraflage partiel, sans filtration. Ensuite, vieillissement de 12 à 15 mois dans des foudres anciennes de 20 à 55 hl, non filtré, clarifié avec du blanc d'œuf.
Absolument magnifique. Les mots manquent pour décrire son harmonie évidente. Entre sa crémeuse presque parfaite, la puissance de ses fruits et l'excellence de ses tanins veloutés, tout est parfaitement en place. On peut discerner de l'origan, de la feuille de laurier et des fruits macérés. Avec dix ans de vieillissement, il pourrait tirer quelques larmes de nos yeux. Quelle émotion. Des sensations garanties. Le vin affiche une grâce et une finesse rares, et l'on ne peut que saluer la gestion de la texture et son harmonie globale.
À propos du vendeur
Vinification et vieillissement : traditionnel avec éraflage partiel, sans filtration. Ensuite, vieillissement de 12 à 15 mois dans des foudres anciennes de 20 à 55 hl, non filtré, clarifié avec du blanc d'œuf.
Absolument magnifique. Les mots manquent pour décrire son harmonie évidente. Entre sa crémeuse presque parfaite, la puissance de ses fruits et l'excellence de ses tanins veloutés, tout est parfaitement en place. On peut discerner de l'origan, de la feuille de laurier et des fruits macérés. Avec dix ans de vieillissement, il pourrait tirer quelques larmes de nos yeux. Quelle émotion. Des sensations garanties. Le vin affiche une grâce et une finesse rares, et l'on ne peut que saluer la gestion de la texture et son harmonie globale.

