Penderyn - Icons of Wales no. 6 & no. 8 - Royal Welsh Whisky - Peated Portwood & Hiraeth - 700ml - 2 bouteilles

Neuf et dans son emballage d'origine
2 x 700 ml

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Penderyn est la première distillerie au Pays de Galles en 100 ans. La ancienne Welsh Whisky Company était située à Frongoch, près de Bala, à 180 km au nord de Penderyn.

Les bouteilles de Royal Welsh Whisky se vendent désormais pour plusieurs milliers de livres. En l'honneur de ses prédécesseurs, un nouveau Penderyn « Icons of Wales » Single Malt Whisky (n° 6 de la série) a été modélisé d'après une bouteille originale du XIXe siècle. L'édition a été officiellement lancée lors de la Saint David.

Icône n° 6
700 ml -- 43 %
Légerement fumé et tourbé, avec des arômes de vanille, de fruits rouges éclatants et de caramel salé.
Les premières notes de fumée de tourbe douce deviennent de plus en plus dominantes. Des notes sucrées et fumées de caramel ou de toffee, une touche de poivre noir concassé, de malt d'orge, et la douceur tendre du fudge.
Le caractère fumé se dissipe lentement comme la brume du matin, laissant derrière lui une note de vanille délicate et persistante.

Icône n° 8
700 ml -- 46 %
Avec le whisky Hiraeth, dont le nom gallois signifie quelque chose comme « nostalgie du foyer ou de l'origine », la distillerie démontre clairement son lien avec le Pays de Galles. Elle invite les amateurs de whisky à ressentir cette nostalgie eux-mêmes à travers un single malt gallois unique.

Le whisky single malt gallois, strictement limité, de Penderyn est un whisky exceptionnel vieilli en anciens fûts de bourbon. Le Penderyn Hiraeth Icons of Wales No. 8 possède un nez extrêmement élégant, avec des arômes de vanille séduisante, de raisins secs, de caramel, de zestes de citron et de lime, et une touche de chêne. En bouche, il se caractérise par des notes de fruits, de miel, de vanille, de cannelle et de muscade, avec une finale douce, légèrement maltée.