Nathan Myhrvold / Chris Young / Maxime Bilet - Modernist Cuisine - 2011-2011

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Modernist Cuisine de Nathan Myhrvold, Chris Young et Maxime Bilet est un ensemble en six volumes en anglais publié par The Cooking Lab en 2011, reliure mixte, 2330 pages au total, dimensions 34 × 20 × 29,5 cm, poids environ 18 kg, état proche du neuf.

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Description fournie par le vendeur

Exemplaire jamais utilisé dans un boîtier en plastique d’un livre de cuisine unique en 5 parties, totalisant 2 330 pages, avec la 6e partie de 351 pages remplie de près de 2 000 recettes. Édition unique et exclusive. Pèse près de 18 kg. Dimensions : 34 x 20 x 29,5 cm.

Exemplaire jamais utilisé dans un boîtier en plastique d’un livre de cuisine unique en 5 parties, totalisant 2 330 pages, avec la 6e partie de 351 pages remplie de près de 2 000 recettes. Édition unique et exclusive. Pèse près de 18 kg. Dimensions : 34 x 20 x 29,5 cm.

Détails

Nombre de livres
6
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons
Titre du livre
Modernist Cuisine
Auteur/ Illustrateur
Nathan Myhrvold / Chris Young / Maxime Bilet
Condition
Comme neuf
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
2011
Année de publication de l’ouvrage le plus récent
2011
Hauteur
34 cm
Édition
1ère édition
Largeur
20 cm
Langue
Anglais
Langue originale
Oui
Éditeur
The Cooking Lab
Reliure
Mix / Multiple
Nombre de pages
2330
Pays-BasVérifié
Particulier

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