2021 Sine Qua Non White Wine Distenta III, - Californie - 1 Bouteille (0,75 l)





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Sine Qua Non White Wine Distenta III 2021, en flacon de 0,75 L, une seule bouteille, originaire de Californie, États-Unis, un assemblage Chardonnay–Viognier avec 33% Chardonnay, 27% Viognier, 24% Gelber Muskateller, 12% Roussanne et le reste Petit Manseng, 23 mois d’élevage en 53% neuf bois, niveau de bouchon Bordeaux, capsule en cire, enveloppé dans le papier d’origine, étiquette entièrement lisible, et une note de 100/100 par Jeb Dunnuck.
Description fournie par le vendeur
acheté en primeur
Premier propriétaire, jamais déménagé
Conditions parfaites
100 score parfait
Un vin blanc absolument exceptionnel, aussi parfait qu'impressionnant, le Distenta III White 2021 affiche une teinte dorée vive ainsi qu’un profil aromatique remarquable de fruits à noyau, pain toasté, amande verte et croissants frais. Ce n’est pas un vin léger à boire, il offre une richesse et une profondeur en bouche tout en restant parfaitement équilibré, léger en finesse, pur et précis. Ce blanc céleste bénéficiera d’une année de vieillissement en bouteille et, je le soupçonne, pourra se garder plus d’une décennie en primeur, bien que je ne voie pas la nécessité de repousser la courbe de vieillissement. Le cépage est composé à 33 % de Chardonnay, 27 % de Viognier, 24 % de Gelber Muskateller, 12 % de Roussanne, le reste étant du Petit Manseng, avec un élevage de 23 mois en 53 % de fûts neuf.
Des frais supplémentaires et des frais annexes (pour les expéditions d'importation) peuvent être appliqués si l'expédition concerne des pays en dehors de l'UE.
Nous ne livrons pas au Royaume-Uni.
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Premier propriétaire, jamais déménagé
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100 score parfait
Un vin blanc absolument exceptionnel, aussi parfait qu'impressionnant, le Distenta III White 2021 affiche une teinte dorée vive ainsi qu’un profil aromatique remarquable de fruits à noyau, pain toasté, amande verte et croissants frais. Ce n’est pas un vin léger à boire, il offre une richesse et une profondeur en bouche tout en restant parfaitement équilibré, léger en finesse, pur et précis. Ce blanc céleste bénéficiera d’une année de vieillissement en bouteille et, je le soupçonne, pourra se garder plus d’une décennie en primeur, bien que je ne voie pas la nécessité de repousser la courbe de vieillissement. Le cépage est composé à 33 % de Chardonnay, 27 % de Viognier, 24 % de Gelber Muskateller, 12 % de Roussanne, le reste étant du Petit Manseng, avec un élevage de 23 mois en 53 % de fûts neuf.
Des frais supplémentaires et des frais annexes (pour les expéditions d'importation) peuvent être appliqués si l'expédition concerne des pays en dehors de l'UE.
Nous ne livrons pas au Royaume-Uni.

