Carvalho Ribeiro & Ferreira - CR&F Reserva Old Wine Brandy - 70cl - 6 bouteilles

Eau-de-vie de vieux vin CR&F Reserva 6 x 0,70 L
6 bouteilles
Eau-de-vie de vin vieux portugais

DESCRIPTION
L'héritage de CR&F a commencé en 1895, lorsque Francisco Ribeiro de Carvalho est devenu exportateur de vins et spiritueux, dans ses installations de Ginjal (Almada/Lisbonne).
L'histoire de Carvalho, Ribeiro & Ferreira – CR&F s'écrit une fois de plus en portugais, grâce à João Portugal Ramos, qui a réalisé en 2016 l'une des plus importantes transactions du secteur au Portugal. La vaste expérience du groupe dans le secteur vitivinicole, sa stratégie d'innovation et l'amélioration constante des techniques de production offrent à la marque CR&F des synergies parfaites.
La priorité reste de rassembler les gens autour d’une grande histoire, de transmettre l’héritage de génération en génération et de rendre cette histoire intemporelle.

Vigneron : José Maria Soares Franco.

PRIX / RECOMMANDATIONS
17 Points, Revista de Vinhos
16,5 points, Vinho Grandes Escolhas

Vinification
Le plus emblématique de la maison CR&F. Vieilli au fil des ans en fûts de chêne, il est l'alliance parfaite des meilleurs spiritueux, réaffirmant la saveur et l'expérience de plus d'un siècle de tradition.

Notes de dégustation
Spiritueux à la robe topaze foncée, obtenu par le vieillissement en fûts. Arômes équilibrés entre diverses notes complexes de bois noble. En bouche, une riche complexité : agrumes, crème torréfiée, chocolat noir, fruits secs, caramel et moutarde.

Service
En fin de repas, accompagné de fruits secs, de chocolat, de café, d'un bon cigare ou seul. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des variations de température. Servir entre 18 et 20 °C. À consommer avec modération.

Veuillez noter : il s'agit d'une enchère récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peuvent différer de celui/celle sur votre(s) bouteille(s).