2022 Casa Ferreirinha, Callabriga - Douro DOC - 6 Bouteilles (0,75 L)

2022 Casa Ferreirinha, Callabriga Rouge 6 x 0,75L
Région du Douro

Vinificateur : Luis Sottomayor.

PRIX / RECOMMANDATIONS
16,5/20 Jancis Robinson (millésime 2021)

Autres millésimes
95 points, vainqueur du trophée et médaille d'or, International Wine Challenge (millésime 2020)
92 points, Wine Spectator (Millésime 2020)
92 points, Wine Enthusiast (millésime 2020)
90 points, Falstaff (millésime 2020)
90 points, Decanter World Wine Awards (millésime 2020)
17,5 points, Vinum Magazine (millésime 2020)
17,5 points, Revista de Vinhos (millésime 2020)
17,5 points, Vinho Grandes Escolhas (millésime 2020)
88-89 points, VertdeVin (millésime 2020)
90 points, International Wine & Spirit Competition (millésime 2019)
91 points, Wine & Spirits Magazine (millésime 2017)
Médaille d'or, Mundus Vini (Millésime 2015)
92 points, Revista Adega (millésime 2014)
Médaille d'Or, Challenge International du Vin (Millésime 2014)

Variétés de vin : Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz.

Vinification
Les raisins proviennent de parcelles à Quinta da Leda, où ils ont été vinifiés, ainsi que de vignobles voisins. Après éraflage et léger broyage, les raisins sont transférés dans des cuves en acier inoxydable, où ils subissent une fermentation alcoolique. Pendant cette phase, une macération douce se déroule à des températures contrôlées, afin d'extraire les caractéristiques inhérentes qui contribuent à la couleur, à l'arôme et à la saveur de ce vin. Le vin a vieilli dans des barriques en chêne français usagé (75 %) et en chêne américain neuf pendant environ 12 mois. Le assemblage final a été réalisé après de nombreuses dégustations et analyses effectuées durant cette période. Afin de préserver la qualité la plus élevée possible, ce vin n’a été soumis qu’à une filtration avant la mise en bouteille.

Notes de dégustation
Couleur rouge profond. Arôme intense et complexe, avec des notes de fruits noirs tels que la prune, de fruits rouges comme les fraises, des arômes balsamiques, de la résine et une odeur de boîte à tabac, ainsi que quelques épices. La présence du bois est évidente, mais très bien intégrée. Bonne volume en bouche, avec une acidité vive et bien intégrée, et des tannins polis et fermes. Les notes de fruits noirs et de légers arômes balsamiques de cèdre ressortent. Finale longue et harmonieuse.

Service
Ce vin accompagne merveilleusement bien les plats de viande, tels que le chevreau rôti ou la viande maturée grillée. Il constitue également l'accompagnement idéal pour le gibier ou le poisson rôti légèrement gras. Conservez-le à l'horizontale, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des fluctuations de température. Servez à une température de 16°C à 18°C. Consommez avec modération.

HISTOIRE
Sogrape est la principale entreprise vinicole du Portugal, avec une présence inégalée, des marques de premier plan et des vignobles exceptionnels dans les principales régions viticoles du pays : Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas et l’Alentejo. Sogrape combine sa production interne à l’achat de raisins auprès de milliers de viticulteurs dans un effort collectif qui cultive – et fait connaître au monde – l’excellence des vins portugais.
Casa Ferreirinha est la marque pionnière et leader dans le domaine des vins du Douro non fortifiés, avec une histoire de plus de 250 ans, toujours entre les mains de la famille. La connaissance et l'excellence ne sont que quelques-unes des qualités qui font de Casa Ferreirinha une référence dans le monde du vin.
Antónia Adelaide Ferreira est le nom de la figure emblématique de l'histoire du Douro dont l'héritage s'accroît à chaque nouvelle récolte. Chaque vin en édition limitée célèbre à nouveau l'anniversaire de Dona Antónia ainsi que sa passion, sa détermination et sa vision. C'est un vin qui unit le Cima Corgo et le Douro Superior, les terroirs qu'elle chérissait, bénis du potentiel de produire des vins à son image : fermes mais équilibrés, vifs mais mûrs et élégants.

Veuillez noter : il s'agit d'une enchère récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peuvent différer de celui/celle sur votre(s) bouteille(s).