Pierre Célestin 1893 - Bas Armagnac Vieux millésime - b. Années 1960 - n/a (70cl)

Armagnac Vieux 1893 - Pierre Célestin Tasque - Vignes de Franc de Pied

Pierre Célestin était un producteur mystérieux d'Armagnac qui n'a créé qu'une seule cuvée avant de disparaître des registres.
Cela rend chaque bouteille de lui extrêmement rare.

L'esprit a été distillé en 1893 à partir de vignes 'Franc de Pied' — un porte-greffe non greffé ayant survécu à la crise de la phylloxéra. Moins de 1 % de la génétique viticole française d'origine existe encore aujourd'hui, offrant un aperçu du terroir pré-industriel qui ne peut être reproduit.

Après 75 ans de maturation, il a été mis en bouteille à la fin des années 1960.
La combinaison de variétés de vignes éteintes, d'un vieillissement exceptionnel et du seul lot mystérieux du producteur crée quelque chose de vraiment unique.

La bouteille montre une excellente conservation avec un étiquetage original intact, un niveau de remplissage approprié et la couleur ambrée profonde qui ne provient que de décennies de vieillissement lent en fût.
Cela représente à la fois une qualité exceptionnelle d'Armagnac et un morceau d'histoire viticole — la mémoire liquide des vignes et des méthodes qui n'existent plus.