2011 Contratto, Novecento Pas Dosé - Piedmont Metodo Classico - 6 Bouteilles (0,75 L)

Il se présente avec un brillant jaune doré, au nez il est ample et enveloppant, avec des notes de panettone, fruits confits, miel et fruits en sirop. En bouche, il est structuré mais fin, avec une fraîcheur agrumée qui accompagne une finale longue, propre et harmonieuse. Le perlage est très élégant, fin et continu.
Cuvée Novecento est un champagne méthode traditionnelle obtenu grâce à un équilibre élégant entre Pinot Nero (70 %) et Chardonnay (30 %).
Nous n'envoyons pas en Norvège.