2019 Sine Qua Non, Distenta I - Ventura - 1 Bouteille (0,75 l)

Sine Qua Non a été fondée au début des années 90 par le pionnier de la viticulture Manfred Krankl et est rapidement devenue un domaine viticole de renommée mondiale, réputé pour produire des quantités minimes de vins uniques, mais d'une qualité étonnamment élevée, inspirés de la vallée du Rhône. Le 2019 Non Distenta est un joli assemblage de 83,6 % de Syrah, 3 % de Mourvèdre, 5,2 % de Petite Sirah, 6,2 % de Grenache, 1,4 % de Muscat, 0,6 % de Petit Manseng. Décerné 100 points par Robert Parker’s Wine Advocate, c’est un vin qui a rencontré un grand succès critique, débordant de fragrances de fruits rouges et d’un caractère épicé doux et glorieux.