2003 Plenitude 2 - Champagne - 3 Bottle (0.75L)

Egy különleges kiadású, fa dobozban lévő Dom Pérignon Plénitude 2 (P2) 2003.
A palackokat mindig tökéletes pincefeltételek között tárolták.

Kritikusok pontszámai:

• James Suckling: 98/100
• Jancis Robinson: 18/20
Decanter 96/100
• Wine Spectator: 96/100

Leírás

A Dom Pérignon P2 (Második Teljesség) 2003 az a pillanatot jelöli, amikor a bor energia- és intenzitáscsúcspontját éri el a hosszú érlelés után a seprőn. Csak akkor kerül piacra, amikor a pincemesterek úgy ítélik meg, hogy készen áll, és ekkor a P2 lenyűgöző egyensúlyt mutat az erő, a precizitás és a frissesség között.

A pohárban a bor ragyogó aranyszínű, finom és tartós pezsgéssel. Az orrban rétegezett és kifejező aromák érződnek, mint az érlelt kőgyümölcsök, pirított briós, mandula, citrushéj és finom füstös jegyek. A szájban széles, mégis fókuszált, ízében kandírozott citrus, pörkölt mogyoró, gyengéd fűszer és élénk ásványi háttér dominál. A hosszú, sós befejezés kiemeli a bor szerkezetét és lenyűgöző érlelési potenciálját.

A meleg 2003-as évjárat további dimenziót ad a gazdagságnak és mélységnek, míg a hosszabb érlelés feszültséget, harmóniát és eleganciát hoz.

Ritkaság

A Plénitude 2 kiadások nagyon korlátozott mennyiségben készülnek, és kizárólag egy kiválasztott gyűjtői körnek és első osztályú kiskereskedőknek kerülnek kiosztásra. Az eredeti korlátozott szériás fa tok tovább növeli a gyűjthetőségét és a hosszú távú értékét.

Szállítás (csak EU-n belül)

Az üvegeket védő műanyag fóliával zárják le a címkék megőrzése érdekében, óvatosan lufibuborékos fóliába csomagolva, és megfelelő kartondobozban biztonságosan szállítva.