D'Orazio - Extra szűz olívaolaj - 4 - 500ml

4 darab 500 ml-es fémdobozos üvegben található, 100%-os olasz extraszűz olívaolaj, a Frantoio D'Orazio gyártása Puglia, Olaszország.

MAREA COLLECTION - Többciklusú extravergine olívaolaj multicultivar

Egy tökéletes összhang a helyi olajbogyó fajták, az Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona és Nociara között. Így születik a Frantoio D’Orazio olívaolaja, lágy gyümölcsös ízzel, amelyet a levél- és fűszernövényes jegyek hangsúlyoznak.

A „Marea” üveggel a nyár az EVO olaj ízével érkezik.
A fehér és kék árnyalatok barátságos kis halacskákkal találkoznak, amelyek a tiszta és kristálytiszta tenger vizében úsznak, és egy nyarat ígérnek a jó finomság jegyében. Friss, dinamikus és pezsgő design kíséri a napokat a legmelegebb és legnaposabb szezonban, miközben a ízvilág hullámain merülünk el.

Organoleptikus profil:
Levélzöld színű, sárga arany felé tartó árnyalatú olaj. Könnyű olajként jellemző, fű- és levélszerű jegyekkel. A kóstoláskor enyhén keserű és csípős, kiegyensúlyozott, levél- és zöldséges jegyekkel.

Hogyan érdemes párosítani:
Egy könnyű és gyümölcsös olaj, ideális öntetként, hogy értékesítse az ízeket anélkül, hogy megváltoztatná vagy elfedné azokat. Ajánljuk friss salátákhoz, zöldségpürékhez, rizslevesekhez és ízes levesekhez, bab- és karfiolételekhez, spárgához, főtt zöldségekhez, fehér húsok mellé, pirítósokhoz, szószokhoz, kevert hüvelyesekhez, sült paradicsomhoz, truffatáncolt szószokhoz.