2018 Corino - Barolo Riserva, DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

- Parker Points: 94/100
- Fill Level: Nyak
- Label condition:Kiváló címke
- Capsule condition: Kiváló
- Bottle size/capacity: 750 ml
- Bottled : A Château-ban
- Ready to drink or age: Fogyasztható vagy érlelésre
- Wine cellar storage at 12°C: Borospince 12°C-on tárolva

Barolo Riserva DOCG

A Barolo Riserva a Rocche terület legidősebb Nebbiolo-sorainak különleges válogatásából készül. Ez a mély és összetett Barolo idővel palackban egyre inkább harmóniába ér, kiemelkedő egyensúly alakul ki. Fiatalon selymes textúrával, olvadó tanninokkal és szeder, fekete meggy, föld, kakaó, füst, dohány és kölnivíz illatjegyekkel tűnik ki. Idősebb korban a Vecchie Vigne kivételes fényt és frissességet tár fel, gyönyörű virágos palettával, friss gyümölcsjegyekkel és selymes tanninokkal.

Összetétel: Nebbiolo 100 %
Származás: La Morra Rocche dell'Annunziata szőlőbirtok:
- Szőlőültetvény teljes területe: 0,3 ha.
- Kitettség: Délnyugati.
- Magasság: 300–320 m.
- Talajtípus: agyagos és homokos.
Szőlőültetvény részletei:
- Hajtásmód: Guyot
- Átlagos életkor: 55–60 év
- Hoza: 4 tonna/hektár
Erjesztés:
- Inox tartályokban, hőmérséklet-szabályozott körülmények között kb. hét napig.
- Az almasavas erjedés barrique-ben fejeződik be.
Érlelés:
- 24 hónapig különböző korú tölgyfahordókban, ezt követően palackozás.
- Sem kötés, sem szűrés nem történik.