2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Bottles (0.75L)

Cantina Elio Grasso
Név Rüncot
Formátum 0,75 Lt
Év 2020
Megnevezés Barolo DOCG
szőlőfajták Nebbiolo
Fogyasztási hőmérséklet 18/20 °C
Régió Piemont
Alkohol-tartalom 14,5%
Ország olasz

A Barolo "Riserva Runcot" Elio Grasso szőlőfaluiból származik, amelyek több mint 30 évesek, 300–350 méteres tengerszint feletti magasságban találhatóak, mediterrán talajban. Az érett gyümölcsöt a szüret után kizárólag a legjobb fürtöket választják ki, és rozsdamentes acéltartályokban, optimális hőmérsékleten fermentálják. Ezt követően a bort 5 éven át franciabeton tölgyfahordókban érlelik, majd üvegben egy és fél-két évig pihentetik, mielőtt értékesítésre kerülne. Színe élénk rubinvörös, egy kis narancsos árnyalattal. Az aromában virágok, fűszerek, gyógynövények, piros gyümölcsök és egy pici pörköltség keveréke érezhető. Ízében hosszú, mély, finoman tanninos, a véghossz pedig friss marad. Elegáns Barolo, amely tökéletesen példázza a területét.
A Barolo Riserva Runcot Elio Grasso-tól egy kiváló osztályú és kifinomult bor. Színe sötét rubinskirmot, amelyhez vöröses fénnyel megvilágított árnyalat társul, komplex illatban piros gyümölcsök - szeder, málna - érezhető, fűszerek észolgató bors, boróka, édesgyökér és kávé jegyekkel. Íze gazdag, telt és nagyon kellemes, jó szerkezettel bír, hosszú ideig marad a szájban. Tökéletes kísérője lehet sonkákhoz, sült vagy párolt vörös húsokhoz, vadhoz és érlelt sajtokhoz.

A Látvány
Látványra granátvörös szín, sötét árnyalatokkal, amelyeket lila árnyalatok fokoznak, utalva az ékszer nevét idéző kőre.

Az orrban
Illatában érezhető egy erőteljes intenzitás és különféle illatok. Megjelennek az érő gyümölcsök illatai, mint szeder, cseresznye, meggy és szilva, amelyeket a dohány, bors és édesgyökér jegyek kísérnek. Megfigyelhetőek finom fűszernövényes és egy tiszta alkoholra utaló aroma is. Intenzív és összetett, érett gyümölcs és lekvár jegyekkel, fűszeres, gyógynövényes és földes hangulatokkal.

A szájban
Elegáns és erőteljes íz. Kezdetben lágyan indul, és felismerhető a magas minőségű tannin jelenléte. Kezdetben az illatban is érzett gyümölcsízek dominálnak, ahogy a korty tovább tart, előtérbe kerülnek a fűszeres jegyek, amelyek hosszasan kiágyulnak a korty után is.

Kelyh
Ballon: Ideális a nagy, robosztus, testes és összetett vörösborokhoz, amelyekhez intenzív oxigénezés szükséges a mély és összetett illatok kibontásához és a pohárban való evolúció kiemeléséhez.

Nyitás
Panelek szellőztetése egy decanterben 1–2 órával fogyasztás előtt javítja az ízét.

A Barolo Riserva "Rüncot" 2020 a Elio Grasso pincészetből egy magas szintű bor, amit a szakértők is megerősítenek. Íme a főbb részletek a rendelkezésre álló információk alapján:

Pontozás és kritika: Bár a 2020-as évjárat viszonylag új, a Riserva Rüncot 2020 felkerült a nemzetközi kritika (például Antonio Galloni Vinous) értékeléseibe, és magas minőséget ismernek el. Bár a konkrét évjárati pontszám a 2020-as évre nem szerepel explicit módon a jelenlegi keresésben mint 100 pont, a bor az Elio Grasso top Barolo közé tartozik.

Jellemzők: 100% Nebbiolo szőlőből készült Barolo DOCG Riserva, Monforte d'Alba településről, alkoholtartalma 14,5%.

Tárolóláda a borospincében kontrollált hőmérsékleten és páratartalommal.
A kiszállítás során a ládát kiveszik és a 3 palackot egyedi polisztirol csomagolásba helyezik a védelem érdekében a hőmérséklet-ingadozások és ütések elkerülése érdekében; a fa láda oldala üres és külön kartont kap a futárszolgálat által, és biztosítják!!!

Nem küldök Izraelbe, Corse-ba és Törökországba