Mortlach 18 years old - 50cl

Kiváló állapotban!


A Mortlach 18Y 50CL a Mortlach 18 éves single malt skót whiskyje, amelyet 2014-ben adtak ki a lepárló új termékcsaládjának részeként, a Rare Old, a 25 Year Old és az utazóboltokban kizárólagosan kapható Special Strength mellett.
A sherry és utántölthető amerikai tölgyfahordók kombinációjában érlelt Mortlach 18 éves bor egy nagyon feltűnő palackban kerül forgalomba, díszes fémvázzal az alján.

A Mortlach lepárló volt az első, amely engedélyt kapott Dufftownban, amelyet James Findlater, Donald Mackintosh és Alex Gordon alapított 1823-ban. Rövid időre a Glen Grantről híres Grant fivérek kezébe került, akik kibelezték az épületeket, és a berendezéseket a rothesi lepárlójukhoz használták.

George Cowie és fia, Alexander voltak azok, akik az 1850-es évektől kezdve újraindították a whiskygyártást, és a Mortlach-ot kiemelkedő pozícióba helyezték, mint keverőmaláta.

Bár senki sem tudja biztosan, honnan ered ez az egyedülálló lepárlási rendszer, a borsózáshoz és a súlyhoz való ragaszkodása kiemeli a Mortlach-ot azon lepárlók közé, amelyek szilárdan hisznek a whiskykészítés régebbi módjaiban.

Egy igazán lebilincselő, ínycsiklandó és étvágygerjesztő mortlach azok számára, akik szeretik a robusztus whiskyt. Megdöbbentően komplex az ízvilág, amelyet a húsos jegyek, a malátás édesség és a kiegyensúlyozott citrusfélék finom játéka jellemez. Könnyed, kiegyensúlyozott és árnyalt az ízvilág. Eleinte finom, friss zöldalma enyhén gyümölcsös aromájával. Ez hamarosan egy jól ütemezett fejlődés során eltűnik, és egy lágy és ízletes mortlach magot tár fel, amelyet kandírozott édesség itat át: fekete ribizli, pörkölt gesztenye és melaszkaramell mámorító keveréke. Vízzel lassan nyílik, fűszeres cédrus és karamellizált gyümölcscukor jegyekkel. Közepesen gazdag testű. Hűsítő, sűrű és sima összességében. Eleinte óvatos és krémes, intenzív édesség villanásaival, mielőtt egy eszpresszó kávés jegy fejlődik ki. Ez a mortlach a legrobusztusabb formájában; gazdag és izmos, középízű, amelyben a tanninok kakaót, szilvafa ízt és valódi földességet hoznak elő, hogy versenyezzenek a gazdag mézes édességgel. Később a balzsam halvány jegyei egyre növekvő szantálfa fűszerességet vezetnek be.