Casa Caterina Rio Camì & Il Pendio, La Beccaccia - Franciacorta, Lombardia - 2 Bottiglie (0,75 L)





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Due bottiglie da 0,75 L di Casa Caterina Rio Camì & Il Pendio La Beccaccia, Lombardia, Franciacorta, Italia, comprendono Rio Camì (Meunier) 2004/2007 e La Beccaccia 2016.
Descrizione del venditore
Casa Caterina - Rio Camì (meunier)
Bottiglia 1556 di 10000
36% del 2004 + 64% del 2007
Sboccatura Gennaio 2019
Il Pendio - La Beccaccia 2016
Le uve sono cabernet franc al 100% . Dopo la fermentazione e una breve sosta in acciaio, il vino è passato in botte da 20hl per 2 anni prima dell'imbottigliamento.
Fermentazione: Acciaio
Sosta in acciaio mesi: 3
Affinamento in botte 20hl mesi: 27
Uve: Cabernet Franc
Confezionato in: bottiglia tipo bordolese 0,750 l e Magnum 1,5 l
Qualificazione: Vino Rosso 2018
Temperatura di servizio consigliata:18-20°
Spumante Metodo Classico Rio Cami" Casa Caterina
Rio Cami, un prodotto fantastico. Frutto di anni di ricerca e sperimentazione, questo vino unisce la rarità del vitigno "Pinot Meunier" alla nostra visione innovativa. Grazie ai suoli argillo-calcarei e alla combinazione di tecniche antiche e moderne, abbiamo creato un vino che parla di noi, della nostra terra e delle nostre radici. Dopo 120 mesi di maturazione in bottiglia, "Rio Cami" si distingue per la sua complessità e profondità, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
L'Arte di Creare un Vino Unico:
La produzione di “Rio Cami" è frutto di un processo meticoloso, composto dall'unione di due annate 2004 e 2007 che, combinate insieme, danno vita a un bouquet di profumi e sapori che creano un'armonia perfetta. L'affinamento prolungato sui lieviti esalta la sua complessità, rendendo ogni sorso una scoperta. Questo vino viene prodotto con una pressatura lenta e delicata e con un attento controllo di ogni fase della produzione, che garantisce un prodotto intenso e affascinante
Le Caratteristiche che lo Rendono Speciale:
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Aroma: Un mix di frutta fresca e fiori bianchi, con un perlage fine e persistente.
Sapore: Una sinfonia avvolgente e rotonda con una decisa acidità.
Perlage: Delicato, fine e continuo.
Casa Caterina - Rio Camì (meunier)
Bottiglia 1556 di 10000
36% del 2004 + 64% del 2007
Sboccatura Gennaio 2019
Il Pendio - La Beccaccia 2016
Le uve sono cabernet franc al 100% . Dopo la fermentazione e una breve sosta in acciaio, il vino è passato in botte da 20hl per 2 anni prima dell'imbottigliamento.
Fermentazione: Acciaio
Sosta in acciaio mesi: 3
Affinamento in botte 20hl mesi: 27
Uve: Cabernet Franc
Confezionato in: bottiglia tipo bordolese 0,750 l e Magnum 1,5 l
Qualificazione: Vino Rosso 2018
Temperatura di servizio consigliata:18-20°
Spumante Metodo Classico Rio Cami" Casa Caterina
Rio Cami, un prodotto fantastico. Frutto di anni di ricerca e sperimentazione, questo vino unisce la rarità del vitigno "Pinot Meunier" alla nostra visione innovativa. Grazie ai suoli argillo-calcarei e alla combinazione di tecniche antiche e moderne, abbiamo creato un vino che parla di noi, della nostra terra e delle nostre radici. Dopo 120 mesi di maturazione in bottiglia, "Rio Cami" si distingue per la sua complessità e profondità, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
L'Arte di Creare un Vino Unico:
La produzione di “Rio Cami" è frutto di un processo meticoloso, composto dall'unione di due annate 2004 e 2007 che, combinate insieme, danno vita a un bouquet di profumi e sapori che creano un'armonia perfetta. L'affinamento prolungato sui lieviti esalta la sua complessità, rendendo ogni sorso una scoperta. Questo vino viene prodotto con una pressatura lenta e delicata e con un attento controllo di ogni fase della produzione, che garantisce un prodotto intenso e affascinante
Le Caratteristiche che lo Rendono Speciale:
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Aroma: Un mix di frutta fresca e fiori bianchi, con un perlage fine e persistente.
Sapore: Una sinfonia avvolgente e rotonda con una decisa acidità.
Perlage: Delicato, fine e continuo.

