2007 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling - Mosella Spätlese - 3 Bottiglie (0,75 L)

Asta di vini da dessert e dolci. Un'opportunità straordinaria per il collezionista esigente: un lotto di tre bottiglie dell'eccezionale Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese del 2007, un vino di straordinario pedigree e riconoscimento - con PREZZO SENZA RISERVA!

Questa non è una release commerciale standard. Queste bottiglie rappresentano un momento singolare nella storia della Mosel, perfettamente conservato dal casa d'aste al nostro impianto, mantenuto professionalmente con controllo di temperatura e umidità.

Punti salienti del lotto
Pristine Labels: Ogni etichetta è impeccabile, priva di imperfezioni o usura.
Livelli di riempimento elevati: riempimenti impeccabilmente elevati, che confermano chiusure perfette e un invecchiamento ideale.
Una vendemmia di riferimento: l'annata 2007 della Mosel è celebrata per la sua purezza, eleganza e precisione cristallina. È considerata una delle migliori annate moderne, combinando frutta matura con un'acidità vibrante e una profonda mineralità.

Risultati del produttore vinicolo
Fritz Haag è una delle tenute più rinomate della Germania, parte dell'élite VDP. Sotto la guida di Oliver Haag dal 2005, la tenuta ha continuato la sua tradizione di eccellenza, producendo una straordinaria collezione di Riesling del 2007 che si è distinta alla presentazione del Grosser Ring / VDP Mosel. La Spätlese Brauneberger Juffer-Sonnenuhr è stata indicata come candidata al Spätlese dell'annata da Mosel Fine Wines.

Terroir del vigneto e microclima
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr è classificata come VDP.GROSSE LAGE, la più alta designazione in Germania, equivalente a un Grand Cru. Le sue ripide pendici rivolte a sud raggiungono un'inclinazione fino all'80% e si affacciano sul fiume Mosella, creando un microclima unico. Il fiume riflette la luce solare e modera la temperatura, mentre i suoli di ardesia Devoniana immagazzinano calore e conferiscono la caratteristica minerale affumicata. Questa combinazione garantisce una maturazione lenta e uniforme, preservando acidità e complessità aromatica. Il microclima è essenziale per la produzione di vini Spätlese con eleganza e longevità.

Nota storica
Il nome "Brauneberger Juffer" risale al XVII secolo e si riferisce alle "fanciulle" (Juffer) che possedevano la vigna e non si sono mai sposate. La Sonnenuhr, o "sundial", è stata aggiunta successivamente per indicare la sezione più soleggiata della collina, storicamente apprezzata per la produzione dei vini più raffinati. Queste vigne sono state celebrate per secoli e sono state anche preferite dagli ufficiali del vino di Napoleone.

Significato dell'adesione a VDP
L'adesione al VDP è riservata alle migliori tenute della Germania impegnate a rispettare rigorosi standard di qualità e a praticare una viticoltura sostenibile. Il sistema di classificazione garantisce che i vini provenienti da siti come Brauneberger Juffer-Sonnenuhr di VDP.GROSSE LAGE rappresentino il massimo dell'espressione del terroir. Questi siti sono considerati le parcelle più pregiate della Germania, producendo vini di carattere eccezionale e con un grande potenziale di invecchiamento.

Apprezzamento critico
94 punti Wine Spectator: cristallino e focalizzato, con note di pesca, nectarina, lime, ardesia e sapide. Una struttura vibrante solleva il frutto, mentre questo vino rimane concentrato ed equilibrato nel lungo retrogusto salino e minerale. Da bere ora fino al 2028.
Vino e spiriti 93 punti: cristallino e puro, con sapori di mango, pesca e lime fresco, mantenuti in perfetta tensione da un’acidità vibrante e da una mineraltà evidente.
92 punti Wine Advocate, 92 punti Wine Enthusiast, 92 punti Stephen Tanzer (IWC).

Potenziale di invecchiamento
Questo vino si sta gustando splendidamente ora, ma ha un enorme potenziale di invecchiamento. Grazie alla sua acidità vibrante e alla concentrazione, può evolversi con grazia per due decenni o più. La finestra ufficiale di consumo si estende fino al 2028, con molti esperti che suggeriscono continuerà ad acquisire complessità oltre il 2025.

Carattere Vintage
L'annata 2007 della Mosel ha prodotto vini di eccezionale raffinatezza, equilibrando frutta a nocciolo matura con un'acidità elettrica e minerali di ardesia. Questo Spätlese cattura l'essenza dell'eleganza e della giocosa tipica del vigneto Brauneberger Juffer-Sonnenuhr.

Spedizioni e Fiducia dell'acquirente
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