Oban 12 years old Special Release 2021 - Natural Cask Strength - 70cl

Una delle distillerie più piccole e più antiche della Scozia, Oban si è mantenuta nella città costiera che porta il suo nome sin dal 1794, spesso descritta come il varco tra le Highlands e le isole. Piatto, con inconfondibili note marine di alghe croccanti, sale cristallino e pepe nero grosso su una sfumatura legnosa. Dopo un po’ si aggiunge un ricordo di salsa dolce e speziata, mentre con una goccia d’acqua, il leggero olio d’oliva diventa la nota di testa. Il gusto è fruttato e leggermente agrumato, bilanciato da un pizzico di sale che, al centro del palato, conferisce una insistente speziatura.