Cameronbridge 1991 28 years old Harmony - Douglas Laing - b. 2020 - 70cl

Cameronbridge 28 anni 1991/2020 Sherry Butt Douglas Laing «The Spiritualist Series - Harmony» 52,6% vol.

Single grain in perfezione - distillato nell'ottobre 1991, questo whisky single grain della distilleria Cameronbridge è maturato per oltre 28 anni in un ex fusto di sherry, poi Douglas Laing ha riempito il barile con solo 337 bottiglie nell'agosto 2020.
Con la bottiglia "Harmony" inizia il nuovo "The Spiritualist Series".

Naso: dolci aromi di caramelle dure al caramello, crema e vaniglia - con aromi di fieno fresco e erbe leggere.
Gusto: pieno e morbido al palato - avvolgente e cremoso - note intense di caramello e toffee, con spezie miste e ricchi toni di vaniglia - quercia speziata sullo sfondo.
Finitura lunga e piena, con toni morbidi e speziati, ancora vaniglia, allspice e quercia.

Distillato: ottobre 1991
Imbottigliato: agosto 2020
Resa: 337 bottiglie