Vorwerk - Blender - Type 15 - Plast, Glass, Metall

Denne enheten er en vintage Vorwerk VKM 5-blender fra cirka 1961. Betegnelsen «Type 15» som du nevner, er spesifikk for Vorwerk VKM 5, Typ 15, en modell som ble produsert rundt 1967 i den daværende Forbundsrepublikken Tyskland (BRD).

Denne spesifikke modellen er kjent som forløperen til den moderne Thermomix. Aparatet hadde den gang flere funksjoner, inkludert omrøring, elting, hakking, rasping, blanding og sliping. Den har et glass blandebeger med innhold på 1 liter og et hus i krem- og grønnfarget plast.

Vorwerk VKM 5 var for sin tid et svært allsidig maskineri. I bruksanvisningen og markedsføringen på den tiden ble 7 hovedfunksjoner fremhevet [6]:
Blanding: For milkshake, sauser og røre.
Haking: For grønnsaker, urter og kjøtt.
Slipning: Kraftig nok for kaffebønner, korn og nøtter.
Rasping: For harde ingredienser som ost (Parmesan) eller brødsmuler.
Omrøring: For å blande væsker og lette blandinger.
Elting: Passer for lette deiger.
Saftpressing: Ved å male frukt og grønnsaker til en væskekonsistens.

Teknisk betjening
Tre hastigheter: Snurretanken på foten har tre innstillinger (150, 275 og 400 watt) for å tilpasse kraften til ingrediensens hardhet.
Glassa blandebeger: Den tunge begeret er varmebestandig, og kan dermed også brukes til puréing av varme supper.

I god, fungerende stand.
Glasset har litt riper og skader.
Med medfølgende oppskriftsbok og bruksanvisning.

Kommer fra 1967, Tyskland.

Vekter litt rundt 4 kilo.
Tung kvalitet.

48 cm høy totalt
Beger selv er 23 cm dyp (1 liter), diameter 14 cm.

Blender er 17 cm bred.

Hentes i Gouda,
Sender godt pakket. Mediumt paket.