Kniv-slire - Japan - 1980–1990

Vintage japansk Nakiri-kniv – tradisjonell & skarp (31 cm)
Vakker vintage japansk Nakiri-kniv, en tradisjonell grønnsakkniv som er kjent for sitt rette snitt og utmerket kontroll. Perfekt for fint snitt, hakking og rivning av grønnsaker med presisjon og letthet.

Bladet har en vakker, autentisk patina og bærer japanske tegn, noe som bidrar til knivens karakter og opprinnelse. Kniven er skarp og klar til bruk. Det trehåndtaket ligger komfortabelt i hånden og har et varmt, naturlig uttrykk.

Med en total lengde på ca. 31 cm er dette en perfekt balansert kjøkkenkniv som er både funksjonell og samlerverdig.

Tilstand: godt brukt, med normale bruksmerker som passer til alderen.

Et karakterfullt stykke for entusiaster av japanske kniver, matlaging eller autentisk kjøkkenutstyr.