Ger van Oers

Kjøkkenutstyr og hvitevare-auksjon

Praktfullt håndsmed gyuto-stil kjøkkenkniv med et unikt artisanelt uttrykk. Denne kniven kombinerer en presis skjæreytelse med en karakterfull smidd finish og en elegant, minimalistisk formgivning.

Kniven ble helt håndlaget, uten bruk av profesjonelle kraftverktøy, noe som gir den et rent håndverksmessig preg. Den håndsmedede teksturen på bladet gjør hvert eksemplar unikt.

Bladet er tynt slipt for utmerkede skjæreegenskaper og glir sømløst gjennom grønnsaker, kjøtt og andre ingredienser. Takket være høy hardhet på omtrent 60–62 HRC beholder kniven skarpheten lenge og gir et svært fint, aggressivt skjær.

Utstyrt med et stilfullt treskaft som passer vakkert til knivens rustikke utseende og ligger behagelig i hånden.

Totale lengde: 33 cm.

Et særegent artisanelt kjøkkenkniv for entusiaster av håndlaget smedearbeid, matlaging og kniver av høy kvalitet med karakter.

Prachtig handgesmeed gyuto stijl keukenmes met een unieke artisanale uitstraling. Dit mes combineert een fijne snijprestatie met een karaktervolle forged finish en een elegante, minimalistische vormgeving.

Het mes werd volledig met de hand vervaardigd, zonder gebruik van professionele power tools, wat het een puur ambachtelijk karakter geeft. De handgesmede textuur op het blad zorgt ervoor dat elk exemplaar uniek is.

Het lemmet is dun uitgeslepen voor uitstekende snijeigenschappen en glijdt moeiteloos door groenten, vlees en andere ingrediënten. Dankzij de hoge hardheid van ongeveer 60–62 HRC behoudt het mes langdurig zijn scherpte en levert het een zeer fijne, agressieve snede.

Voorzien van een stijlvolle houten handgreep die mooi aansluit bij de rustieke uitstraling van het mes en aangenaam in de hand ligt.

Totale lengte: 33 cm.

Een bijzonder artisanale keukenmes voor liefhebbers van handgemaakt smeedwerk, koken en hoogwaardige messen met karakter.

Dette estimatet veileder deg når du legger inne bud. Det er nøye beregnet basert på etterspørsel, kvalitet, sjeldenhet og eierhistorikk. Vi kan ikke garantere at objektet vil selge, videreselge eller vurdert til dette beløpet.

Kniv-slire - Belgia - 2025

Catawiki kjøperbeskyttelse

Trustpilot 4.4 | 132990 anmeldelser

Del dette objektet med vennene dine

Beskrivelse fra selgeren

Detaljer

Lignende objekter