Le Creuset - Bakebolle - kilde, Emalje - Cousances

Flott gammelt Cousances-gryte i emaljert støpejern, fransk produksjon fra 1960-tallet, i særdeles god stand.

Den har en elegant oransje blank finish utvendig, kombinert med en cremefarget innvendig emalje, typisk for fransk produksjon fra denne perioden. Bunnen, spesielt godt bevart, bevarer en vakker blankhet og bærer de støpte merker « Cousances – France – 16 » samt fabrikkens monogram.

Dimensjoner : total lengde 24,5 cm – grytevolumets diameter 16 cm – høyde 7,5 cm. vekt : 1,4 kg

Tilstand
Tilstanden er eksepsjonell for alderen. Emaljen er bemerkelsesverdig godt bevart, uten synlige flenger/sprekker. Den cremefargede innsiden virker svært ren. Noen mikro-sopor og lette bruksspor, hovedsakelig på håndtaket, er synlige og i samsvar med en gjenstand på omtrent 60 år. De detaljerte fotografiene gjør det mulig å vurdere bevaringen nøyaktig.

Cousances, en stor fransk signatur :

Cousances-fabrikken, etablert i Meuse-området og spesialisert på emaljert støpejern, regnes blant de store historiske navnene innen fransk kulinarisk kunst. Merket ble integrert i Le Creuset i 1957, og deres gamle produksjoner etterspørres i dag av entusiaster av emaljert støpejern og vintage kulinarisk design.

Denne gryten nr. 16 illustrerer perfekt kvaliteten på disse produksjonene: tykk støpejern, utmerket termisk inert og jevn varmefordeling. Emaljen beskytter støpejernet, letter vedlikeholdet og gir en overflate som passer til langkokte retter, sauser og milde steker.

Sikker og omhyggelig sending,
Med vennlig hilsen,