2022 Querciabella Batar x2, 2019 Camartina & 2018 Querciabella x3 - Toskania DOC - 6 Butelki (0,75l)

3 x Gran Selezione 2018

Z unikalnym charakterem Querciabella Gran Selezione reprezentuje naturalną elegancję i witalność Sangiovese, a poprzez naszą wizję, istotną wartość Genius Loci.
ODMIANY WINOGRON

Sangiovese

97/100 James Suckling
95/100 Antonio Galloni · Vinous
95/100 Stephanie Johnson · Magazyn Wino i Alkohole
94/100 Danielle Callegari · Wine Enthusiast
94/100 Sarah Heller · Club Oenologique
94/100 Michaela Morris · Decanter
93/100 Bruce Sanderon · Wine Spectator
93/100 M. Larner · RP’s Wine Advocate
93/100 Audrey Frick · JebDunnuck.com
93/100 Panel degustacyjny · Decanter
17,5/20 Walter Speller · JancisRobinson.com
17/20 Jancis Robinson · JancisRobinson.com


1 x Camartina 2019

Winogrona: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

Uprawa: biodynamiczna

Starzenie: 18 miesięcy, 70/30 używany/nowy barrique.

Wegańskie: tak

Filtracja: tak

Zawartość alkoholu: 14,50% obj.

Podawać w temperaturze: 18-20 °C

Zdolność starzenia się: 2040+

Kap: korek naturalny

Suchy wyciąg: 30,45 g/l

Całkowita kwasowość: 5,71 g/l

Cukry resztkowe: 2,35 g/l

Siarczany: 82 mg/l

Wartość pH: 3,43

Kontrola organiczna nr: IT-BIO-015

Alergeny

Zawiera siarczyny.

Charakter

harmonijny / delikatny i okrągły

Dopasować się

chude mięso

ciemne mięso drobiowe

Przechowywane w klimatyzowanym środowisku.

Camartina zawsze była flagowym produktem winnicy, a teraz Palafreno również zajął swoje miejsce na wysokości oczu. W porównaniu do Palafreno (100% Merlot), Camartina składa się głównie z Cabernet Sauvignon, co nadaje mu mocny, owocowy profil oraz większą świeżość i szczerość. Słodkie nuty kwiatowe, czerwone jagody, mięta i kredowe akcenty nadają winu 2019 roku wyraziste nuty, energię i fascynującą żywotność. Zawsze jest eleganckie, a na początku nawet dość oszczędne. Camartina zajmuje stałe miejsce w portfolio premium Querciabella, nie bez powodu, dzięki swojej imponującej finezji i intensywności. Wszystko dopracowane doskonale! SUPERIOR.DE

Jasnoczerwony rubin z delikatnie rozjaśniającą krawędzią. Aromatyczny i zachęcający nos pełen słonych malin, lekkich przypraw, odrobiny wosku i żywicy, a na finiszu skóra. Na podniebieniu owoc jest wyraźny, ukazuje dobrze splecione taniny, błyszczące i soczyste, ciągle powraca, przyjemny nacisk na finiszu. FALSTAFF

Camartina 2019 ukazuje odcienie ciemnych owoców z smakowymi nutami tytoniu i przypraw. To wino jest głównie napędzane wagą i koncentracją francuskiej odmiany winogron, ale pokazuje także jasne wiśnie i świeżość włoskich winogron.

Świeży i nasycony smakami czarnej porzeczki, wiśni, śliwek, żelaza i podrostu. Cudownie zbalansowany, zacieśnia się na finiszu, ale pokazuje niezbędne owoce, by błyszczeć w długim posmaku. Emanuje surowością rocznika.

Świeże i nasycone smakami czarnej porzeczki, wiśni, śliwek, żelaza i podszytu. Cudownie zrównoważone, na finiszu się zaciska, ale ukazuje niezbędną owocowość, by błyszczeć w długim posmaku. Emocjonuje austerią rocznika.

Camartina 2019 to gęste i mocne wino. Po spróbowaniu całej gamy Sangiovese, Camartina wyróżnia się silnym charakterem Cabernet i bardziej wyrazistą obecnością słodkiego dębu. W kieliszku kształtują się ciemnoczerwiste owoce, mocha, nowa skóra, pomarańcza krwista i słodkie przyprawy.

Aromatyczne i eleganckie, z nutami świeżego tymianku i czerwonej porzeczki, z odrobiną ołówka. Średnie ciało, z bardzo chrupiącymi owocami i jasnym, energicznym finiszem. Żywa kwasowość otacza wino delikatnymi taninami. Pokazuje jasność i żywotność. Cabernet Sauvignon i Sangiovese. Obecnie jest gęste, ale z dojrzewaniem w butelce będzie się rozwijać wspaniale. Z winogron pochodzących z upraw ekologicznych.

2 x Batar 2022

Batàr 2022 łączy klasyczną elegancję z innowacyjnym wyrafinowaniem, oferując wino, które jest zarówno ponadczasowe, jak i nowoczesne. Z tendencją do żywiołowości, która podkreśliła jego zniuansowany profil, obiecuje pięknie się rozwijać, tak jak wszystkie roczniki Batàr. Aby zapewnić uczciwy dostęp do tego bardzo poszukiwanego wina, wyprodukowanego w limitowanych ilościach, zamówienia są ograniczone do maksymalnie 6 butelek.
ODMIANY WINOGRON

Chardonnay
Pinot Bianco

96/100 Danielle Callegari, PhD · Wine Enthusiast
95+/100 Audrey Frick · JebDunnuck.com
95/100 Daniele Cernilli · DoctorWine
94/100 Jamie Goode · Wineanorak
93/100 Gigi Brozzoni - Alessandra Piubello · I Vini di Veronelli
92/100 Antonio Galloni · Vinous
17/20 Jancis Robinson · JancisRobinson.com
16,5/20 Walter Speller · JancisRobinson.com