2015 Urciuolo Vini - Votiva - Kampania DOCG, Riserva - 6 Butelki (0,75l)

Wyjątkowy rocznik 2015, Votiva, proponuje kolekcjonerskie wino Aglianico o intensywnym charakterze z granatowymi refleksami, z nutami na nosie przypominającymi tytoń, drewno i świeżo paloną kawę. Smak jest suchy, mocny i taniczny. Winogrona pochodzą z najważniejszych stoków Irpinii, takich jak Calore del Sabato i Ofanto, dokładniej w gminach Castelfranci i Montemarano. Na tych terenach gleba jest gliniasta, a zagęszczenie nasadzeń wynosi średnio 5000 krzewów na hektar, do 6500 krzewów na hektar. Ekspozycja w Montemarano jest na południe, a w Castel Franchi na zachód. Winnice znajdują się na wysokości od 450 do 650 m n.p.m. System prowadzenia winorośli to szpaler z cięciem na drutach z odgałęzieniem. Wiek winorośli to 15/20 lat, a plon wynosi około 60/65 hektolitrów na hektar. Okres zbiorów przypada na pierwszą dekadę listopada, a wino po fermentacji dojrzewa w beczkach dębowych przez około 30 miesięcy. Następnie leżakowanie w butelce trwa kolejne 10/12 miesięcy.