Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Dziesięć dekad whisky zebranych w tym majestatycznym blendzie, sięgającym lat 40. XX wieku aż po lata 20. XXI wieku i wyprodukowanym z sześciu destylarni Nikka, w tym distillerii Ben Nevis w Szkocji. Ponad 50 partii whisky — w tym najstarsze zapasy słodu z Yoichi i Miyagikyo oraz nowsze whisky zbożowe z Moji i Satsumatsukasa — zostało starannie wyselekcjonowanych, aby reprezentować dziedzictwo i przyszłość Nikki. Elegancki blend łączy je w doskonałej harmonii.

Unikalny design butelki odzwierciedla dziedzictwo budowane przez Nikkę: prawdziwie wyjątkowy whisky, ucieleśniający pasję, ducha pionierstwa, rzemiosło, rozkosz i wytrwałość przez dekady.

To ostateczne połączenie zostało stworzone przez aktualnych mistrzów mieszania Nikka Whisky przy użyciu whisky dojrzewających przez ostatnie 80 lat.

Nie filtrowane na zimno.

48% ABV, zapewniające bogate ciało i niezwykłą złożoność.

Szczegóły:

* 9 dekad: lata 40., 50., 60., 70., 80., 90., 2000., 2010., 2020.
* 6 destylarni: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa i Ben Nevis
* Ponad 50 charakterystycznych partii, w tym najstarsze rezerwy Yoichi i Miyagikyo

Degustacja:

Nos: Kusząca słodycz ciasta z jabłkami i rodzynkami, podkreślona przez przydymione nuty z dojrzewania w beczkach, przekształcająca się w delikatne dymienie i nostalginny aromat starzonego drewna. Te warstwowe, złożone aromaty wywołują uczucie stania w magazynie, gdzie whisky cicho dojrzewa.

Usta: Elegancka drewniana baza o wielkiej głębi wspiera pikantne nuty cynamonu, prażonych orzechów i intensywnej gorzkiej czekolady. Subtelna gorycz torfu równoważona jest słodyczą konfitury morelowej i syropu klonowego, a cały profil daje uczucie ciepła i komfortu, jak przy kominku.

Finish: Delikatny torf opleciony zaokrągleniem, następnie miękkie i lekko kwasowe nuty, prowadzące do przyjemnej goryczy i wyjątkowo długiego, intensywnego finiszu.

Ręcznie wykonana butelka, nosząca emblemat Nikki, wykańczana techniką grawerunku „Edo-bori” — techniką rzeźbienia w szkle pochodzącą z Tokio (dawniej Edo) i wywodzącą się z zachodnich technik piaskowania. Dziewięć nałożonych kwadratowych kształtów symbolizuje doskonałą harmonię dziewięciu dekad whisky, podczas gdy sześciokolorowe tło w kratkę reprezentuje sześć destylarni, dopełniając ten charakterystyczny projekt.

Produkt prezentowany jest w drewnianej kapsule z wygrawerowanymi imionami i podpisami dawnych i obecnych mistrzów mieszania. Do zestawu dołączono specjalny podręcznik w języku japońskim i angielskim, opisujący reprezentatywny whisky z każdej dekady, wraz z historią, kamieniami milowymi, wyzwaniami i pasją osób zaangażowanych.

Bardzo ograniczona edycja: 964 butelki w Europie, na całym świecie mniej niż 2 000 butelek.