Karuizawa 1970 Cask no. 6177 - b. 2012 - 700ml
Cena wywoławcza
€ 1
Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ekspert
Wyselekcjonowany przez Clémence Viault
W branży whisky pracuje od 2016 roku i specjalizuje się w whisky japońskiej.
Estymacja € 5.500 - € 6.600
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 135164
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
Distillery: Karuizawa
Age: NAS
ABV: 64.5%
Volume: 70cl
Vintage: 1970
Condition: Sealed, unopened
Karuizawa należy do jednych z najbardziej cenionych i tragicznie utraconych destylarni na świecie whisky, która zaprzestała produkcji w 2000 roku. Położona u stóp czynnego wulkanu Mount Asama, jej unikalny mikroklimat i przywiązanie do tradycyjnych metod, w tym małych destyli i długich czasów fermentacji, wykształciły duch o niezwykłej głębi i charakterze. Produkcja destylarni, zwłaszcza single malty, zdobyła status legendarnego wśród koneserów i kolekcjonerów, a każdy wypust staje się niezwykle cenionym, ograniczonym fragmentem historii japońskiej whisky. Jej zamknięcie dodatkowo podkreśliło jej tajemnicę i pożądanie pozostałych beczek.
Ta konkretna edycja, Karuizawa Vintage Cask #6177, pochodzi z cenionej serii 1970 roku, okresu szeroko celebrowanego za produkcję jednych z najbardziej głębokich i skoncentrowanych whisky destylarni. Jako wydanie single cask stanowi nieskażoną ekspresję spiritu Karuizawy, prawdopodobnie dojrzewaną w beczce typu butt po sherry, praktyki, do której destylarnia była słynnie biegła. Nadzwyczajnie wysokie ABV 64.5% sugeruje potężną intensywność i spirit, który zachował ogromną witalność przez dekady. Dla kolekcjonerów, ta butelka to nie tylko napój, lecz wymierny fragment minionej epoki, dający rzadką okazję doświadczenia punktu odniesienia sztuki japońskiej whisky.
Notes degustacyjne:
Kolor: Głęboki mahoniowy z karminowymi odcieniami, świadczący o intensywnym dojrzewaniu w beczkach.
Nos: Niezwykle złożony i bogaty aromat, otwierający się warstwami ciemnych suszonych owoców – fig, moreli, rodzynek – przeplatający się ze starą skórą, wypolerowanym antycznym drewnem dębowym, gorzką czekoladą i szeptem egzotycznych przypraw oraz dojrzewającego tytoniu.
Usta: Potężny i lepki atak, nasycający podniebienie skoncentrowanym wpływem sherry, bogaty rancio, ciemny syrop melasowy, gorzka skórka pomarańczy i pieczone orzechy. Pojawiają się nuty espresso, lukrecji i głęboka ziemista przyprawa, zbalansowana z zaskakującą elegancją pomimo siły.
Finish: Wyjątkowo długi i ewoluujący, pozostawiający ciepłe objęcia pozostających ciemnych owoców, suchych tanin dębowych i utrzymującej się przyprawy, kulminując w złożonej, niemal medytacyjnej suchości.
Distillery: Karuizawa
Age: NAS
ABV: 64.5%
Volume: 70cl
Vintage: 1970
Condition: Sealed, unopened
Karuizawa należy do jednych z najbardziej cenionych i tragicznie utraconych destylarni na świecie whisky, która zaprzestała produkcji w 2000 roku. Położona u stóp czynnego wulkanu Mount Asama, jej unikalny mikroklimat i przywiązanie do tradycyjnych metod, w tym małych destyli i długich czasów fermentacji, wykształciły duch o niezwykłej głębi i charakterze. Produkcja destylarni, zwłaszcza single malty, zdobyła status legendarnego wśród koneserów i kolekcjonerów, a każdy wypust staje się niezwykle cenionym, ograniczonym fragmentem historii japońskiej whisky. Jej zamknięcie dodatkowo podkreśliło jej tajemnicę i pożądanie pozostałych beczek.
Ta konkretna edycja, Karuizawa Vintage Cask #6177, pochodzi z cenionej serii 1970 roku, okresu szeroko celebrowanego za produkcję jednych z najbardziej głębokich i skoncentrowanych whisky destylarni. Jako wydanie single cask stanowi nieskażoną ekspresję spiritu Karuizawy, prawdopodobnie dojrzewaną w beczce typu butt po sherry, praktyki, do której destylarnia była słynnie biegła. Nadzwyczajnie wysokie ABV 64.5% sugeruje potężną intensywność i spirit, który zachował ogromną witalność przez dekady. Dla kolekcjonerów, ta butelka to nie tylko napój, lecz wymierny fragment minionej epoki, dający rzadką okazję doświadczenia punktu odniesienia sztuki japońskiej whisky.
Notes degustacyjne:
Kolor: Głęboki mahoniowy z karminowymi odcieniami, świadczący o intensywnym dojrzewaniu w beczkach.
Nos: Niezwykle złożony i bogaty aromat, otwierający się warstwami ciemnych suszonych owoców – fig, moreli, rodzynek – przeplatający się ze starą skórą, wypolerowanym antycznym drewnem dębowym, gorzką czekoladą i szeptem egzotycznych przypraw oraz dojrzewającego tytoniu.
Usta: Potężny i lepki atak, nasycający podniebienie skoncentrowanym wpływem sherry, bogaty rancio, ciemny syrop melasowy, gorzka skórka pomarańczy i pieczone orzechy. Pojawiają się nuty espresso, lukrecji i głęboka ziemista przyprawa, zbalansowana z zaskakującą elegancją pomimo siły.
Finish: Wyjątkowo długi i ewoluujący, pozostawiający ciepłe objęcia pozostających ciemnych owoców, suchych tanin dębowych i utrzymującej się przyprawy, kulminując w złożonej, niemal medytacyjnej suchości.
Szczegóły
Różne
Nie
Distillery/brand
Karuizawa
Name/edition
Cask no. 6177
Rok destylacji
1970
Kraj produkcji
Japonia
Liczba butelek w ofercie
1
Objętość na etykiecie
700ml
Alcohol %
64.5%
Rok butelkowania
2012
Oryginalne opakowanie
Tak
Sprzedawane przez
