Nóż-futerał - Japonia - 2000-2010

Dwustronnie ostrzony japoński nóż Deba o mocnym, szerokim ostrzu i tradycyjnej drewnianej rączce. Deba jest przede wszystkim ceniony za obróbkę ryb i drobiu, ale jest też wyjątkowym nożem dla miłośników japońskich noży kuchennych.

Nóż jest ostrzony jak brzytwa i ma łączną długość 32 cm. Ostrze ozdobione jest japońskimi znakami i ma piękny, autentyczny wygląd z widocznymi śladami użytkowania i patyną. To nadaje mu charakter i świadczy, że to prawdziwy używany nóż.

Dzięki dwustronnemu ostrzeniu ten nóż jest łatwiejszy w użyciu niż wiele tradycyjnych, jednostronnie ostrzonych japońskich noży. Drewniana rękojeść z czarną obwódką leży pewnie w dłoni i nadaje całości prostotę oraz styl.

To charakterystyczny japoński nóż dla kolekcjonera, entuzjasty gotowania lub miłośnika tradycyjnych noży.