2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 1 Magnum (1,5l)

Cantina Elio Grasso
Nazwa Rüncot
Format 1,5 Lt
Rok 2020
Denominazione Barolo DOCG
Grupy winogron Nebbiolo
Temperatura serwowania 18/20 °c
Region Piemonte
Zawartość alkoholu 14,5%
Kraj Włochy


Barolo "Riserva Runcot" od Elio Grasso pochodzi z urzekających winnic liczących ponad 30 lat, położonych na wysokości 300-350 metrów nad bujną, żyzną glebną. Po zbiorze wybiera się najpierw najświeższe grona do fermentacji w stalowych zbiornikach w temperaturze idealnej. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w francuskich beczkach dębowych, a potem odpoczywa w butelkach od roku i pół do dwóch lat przed sprzedażą. Jego kolor to żywa czerwień rubinowa z odrobiną pomarańczy. Bukiet przypomina mieszankę kwiatów, przypraw, ziół aromatycznych, czerwonych owoców i odrobiną tostowania. W smaku długi i głęboki, z delikatnie wyczuwalnymi taninami, orzeźwiający finisz, który utrzymuje się. To eleganckie Barolo i doskonały przykład swojego terroir.
Barolo Riserva Runcot od Elio Grasso to wino wielkiej klasy i wyrafinowania. Ma piękny, ciemny kolor red rubinowy i intensywny, złożony zapach czerwonych owoców, takich jak jeżyny i maliny, z nutami przypraw jak pieprz, jałowiec, anyżówka i kawa. Smak bogaty, intensywny i bardzo przyjemny, z dobrą strukturą i utrzymującym się w ustach na długo posmakiem. To idealny towarzysz dla wędlin, pieczonej lub duszonej czerwonej mięsa, ptactwa łownego i serów dojrzewających.

Auf der Sicht
Widok: prezentuje się w kolorze granatowej czerwieni, z ciemnym odcieniem wzbogaconym o fiołkowe odcienie, przypominające odpowiednik tej szlachetnej kamieni szlachetnej.


Al Naso
W zapachu wyczuwalna jest wysoka intensywność i różnorodność aromatów. Pojawiają się nuty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, czarne czereśnie i śliwki, w towarzystwie akordów tytoniu, pieprzu i anyżu. Zauważalne także delikatne nuty ziołowe i woń alkoholu. Intensywny i złożony, z aromatami dojrzałych owoców i konfitury, wzbogacone o nuty przypraw, ziołowe i ziemiste.

Al Palato
Smak elegancki i mocny. Z początku łagodny w dotyku i można wyczuć wysokiej jakości taninę, która buduje strukturę wina. Na początku wyczuwalne są smaki owoców, podobne do zapachu, a z biegiem trwania smaku wyłaniają się nuty przypraw, które pozostają długo po degustacji.

Calice
Ballon Idealny dla wielkich czerwonych win, mocnych i bogatych, które wymagają intensywnego napowietrzenia, aby odkryć ich głębokie i złożone aromaty oraz uwydatnić ich ewolucję w kieliszku.

Apertura
Napowietrzanie wina w dekantatorze na 1-2 godziny przed wypiciem poprawia jego smak.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 z winnicy Elio Grasso to wino wysokiego poziomu, potwierdzone przez recenzje ekspertów. Oto kluczowe szczegóły na podstawie dostępnych informacji:

Oceny i krytyka: Pomimo że to rocznik stosunkowo młody, Riserva Rüncot 2020 została uwzględniona w recenzjach krytyków międzynarodowych (np. Vinous autorstwa Antonio Galloni), którzy doceniają wysoką jakość. Chociaż konkretna punktacja rocznika 2020 nie jest wyraźnie wymieniona jako „100 punktów” w tej konkretnej analizie (gdzie wymienione są roczniki 2013 lub 2016 jako taka miara), wino uznawane jest za jeden z top Barolo Elio Grasso.

Cechy: To Barolo DOCG Riserva wyprodukowane z winogron 100% Nebbiolo z Monforte d'Alba, o zawartości alkoholu 14,5%.

Kieszeń przechowywana w piwnicy w kontrolowanej temperaturze i wilgotności.
Wysyłka odbędzie się w specjalnym, spersonalizowanym opakowaniu, zabezpieczającym przed wstrząsami i zmianami temperatury, z oddzielnym kartonem dostarczanym kurierem i będzie UBEZPIECZONA!!!

Nie wysyłam do Izraela, Korsyki i Turcji