2008 Krug, Vintage - Szampan Brut - 3 Butelki (0,75l)

Z dość szczupłym profilem, Brut 2008 Krug to jeden z tych wine, które według mnie byłyby prawie nie do poznania w degustacji w ciemno — zwłaszcza biorąc pod uwagę, że pochodzi z rocznika, który wydaje się korzystniejszy dla uprawy winorośli szampańskiej, niż sugerowałoby to to wydanie. Degorżowane w 2021 roku przy dawce 3,5 g/l, wino otwiera się w kieliszku aromatami kojarzącymi się z olejem z cytryny, świeżo pieczonym chlebem i pigwą splecionymi z złocistym jabłkiem, delikatnymi nutami wiciokrzewu i orzechów. Na podniebieniu ma średnią pełnię, cechuje je sztywna struktura i ostre kwasy, które ktoś mógłby wolać, aby były bardziej płynnie ukryte w rdzeniu owocu; jednak owoc, stanowiący owino, wydaje się być zebrany nieco wcześniej, jeśli czyjeś preferencje skłaniają się ku aromatycznej pełni i teksturze, którą daje dopiero pełna dojrzałość. W związku z tym ten rocznik nie dysponuje co prawda teksturalnymi właściwościami i równowagą najciekawszych wydań Krug’a.”} } ]>