2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Butelki (0,75l)
06
dni
15
godziny
51
minuty
05
sekundy
Nie zalicytowano
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 140652
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12 butelek po 0,75 L, wino organiczne z Chianti Classico, Włochy.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Nazwa wina: Chianti Classico
Rocznik: 2020
Pojemność: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Wino Biologiczne / Organic Wine (Certificato ICEA)
Producent: Butelkowane w miejscu pochodzenia przez Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toskania, Włochy)
Grupa/Własność: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Grupy winogron: Przewaga Sangiovese z niewielką zawartością lokalnych odmian toskańskich (Canaiolo i Colorino)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Karta organoleptyczna wg. standardów
Ocena wzrokowa: Głęboka, błyszcząca rubinowa barwa z fioletowymi refleksami charakterystycznymi dla młodości Sangiovese.
Ocena zapachowa: Świeży, elegancki i terenowy aromat. Owocowe nuty czerwonych jagód dojrzewających jak wiśnia, czereśnia amara i fiołek wielkocierpki, uzupełnione delikatną nutą balsamiczną oraz lekką nutą przypraw pochodzącą z dojrzewania w dużych beczkach z dębu.
Ocena smakowa: W ustach dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyraźna piękna kwasowość charakterystyczna dla regionu dodaje świeżości, wspierana przez subtelne taniny i długi, słony i trwały finisz.
Zalecane kombinacje gastronomiczne
Kroić i grillowana wołowina, Fiorentina
Pierwsze dania kuchni toskańskiej (pappardelle z ragù z dzika lub zająca)
Wędliny i wędliny toskańskie (finocchiona, prosciutto toskańskie)
Ser o średnim i długim dojrzewaniu (Pecorino Toscano DOP)
Serwis
Rodzaj kieliszka: Kieliszek do czerwonych win o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura serwowania: 16 - 18 °C
Ciekawostki o winnicach i producencie
Historia Milenijna: Nazwa „Dievole” pojawia się po raz pierwszy w umowie najmu datowanej na 1090 rok. Dosłownie oznacza „Bóg chce”, co czyni posiadłość miejscem historycznym z prawie tysiącleciem tradycji winiarskiej.
Filozofia Biologiczna i Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowej części Chianti Classico. Posiadłość całkowicie przeszła na uprawę biologiczną i wykorzystuje duże beczki z dębu francuskiego o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając czystą i gatunkową ekspresję Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Nazwa wina: Chianti Classico
Rocznik: 2020
Pojemność: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Wino Biologiczne / Organic Wine (Certificato ICEA)
Producent: Butelkowane w miejscu pochodzenia przez Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toskania, Włochy)
Grupa/Własność: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Grupy winogron: Przewaga Sangiovese z niewielką zawartością lokalnych odmian toskańskich (Canaiolo i Colorino)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Karta organoleptyczna wg. standardów
Ocena wzrokowa: Głęboka, błyszcząca rubinowa barwa z fioletowymi refleksami charakterystycznymi dla młodości Sangiovese.
Ocena zapachowa: Świeży, elegancki i terenowy aromat. Owocowe nuty czerwonych jagód dojrzewających jak wiśnia, czereśnia amara i fiołek wielkocierpki, uzupełnione delikatną nutą balsamiczną oraz lekką nutą przypraw pochodzącą z dojrzewania w dużych beczkach z dębu.
Ocena smakowa: W ustach dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyraźna piękna kwasowość charakterystyczna dla regionu dodaje świeżości, wspierana przez subtelne taniny i długi, słony i trwały finisz.
Zalecane kombinacje gastronomiczne
Kroić i grillowana wołowina, Fiorentina
Pierwsze dania kuchni toskańskiej (pappardelle z ragù z dzika lub zająca)
Wędliny i wędliny toskańskie (finocchiona, prosciutto toskańskie)
Ser o średnim i długim dojrzewaniu (Pecorino Toscano DOP)
Serwis
Rodzaj kieliszka: Kieliszek do czerwonych win o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura serwowania: 16 - 18 °C
Ciekawostki o winnicach i producencie
Historia Milenijna: Nazwa „Dievole” pojawia się po raz pierwszy w umowie najmu datowanej na 1090 rok. Dosłownie oznacza „Bóg chce”, co czyni posiadłość miejscem historycznym z prawie tysiącleciem tradycji winiarskiej.
Filozofia Biologiczna i Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowej części Chianti Classico. Posiadłość całkowicie przeszła na uprawę biologiczną i wykorzystuje duże beczki z dębu francuskiego o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając czystą i gatunkową ekspresję Sangiovese.
Szczegóły
Vintage
2020
Producent, nazwa wina
Dievole
Liczba butelek
12
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj
Włochy
Region
Chianti Classico
Grape varieties
Sangiovese
Poziom napełnienia
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Stan kapturka / korka
Nienaruszony metalowy kapturek z otworem produkcyjnym
Stan etykiety
W pełni nienaruszona, czytelna etykieta
Sprzedawane przez
