2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Butelki (0,75l)
05
dni
15
godziny
54
minuty
08
sekundy
 | € 1 |
|---|
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 141331
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dwunastu butelek Dievole Chianti Classico DOCG 2020 o pojemności 0,75 L każda, wyprodukowanych we Włoszech jako wino organiczne z regionu Chianti Classico.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologiczny) – 75 cl
Informacje na etykiecie
Nazwa wina: Chianti Classico
Rocznik: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certyfikacja: Wino Biologiczne / Organic Wine (Certyfikato ICEA)
Producent: Butelkowane w miejscu pochodzenia przez Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toskania, Włochy)
Grupa/Właściciel: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Odmiany: Głównie Sangiovese z niewielkimi udziałami rodzimych toskańskich szczepów (Canaiolo i Colorino)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Opis organoleptyczny zgodnie z
Ocena wizualna: Intensywnie rubinowa czerwień z błyszczącymi fioletowymi refleksami charakterystycznymi dla młodości Sangiovese.
Ocena zapachowa: Świeże, eleganckie i terroiralne. Aromaty czerwonych owoców dojrzałych, takich jak czereśnia, marasca i fiołek wonny, przyjemnie zbalansowane delikatną nutą balsamiczną i lekkim dodatkiem przypraw wynikającym z dojrzewania w dużych beczkach z dębu.
Ocena smakowa: Na podniebieniu dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyróżnia się ładną kwasowością charakterystyczną dla regionu, która nadaje świeżość, wsparta drobnymi taninami i długim, słonym i utrzymującym się finiszem.
Zalecane połączenia kulinarne
Steki i grillowane czerwone mięso, Fiorentina
Pierwsze dania kuchni toskańskiej (pappardelle al ragù di cinghiale lub zająca)
Wędliny i wyroby toskańskie (finocchiona, prosciutto toscano)
Sery o średniej i długiej dojrzałości (Pecorino Toscano DOP)
Podanie
Naczynie: Kieliszek do czerwonego wina o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura serwowania: 16-18 °C
Ciekawostki o winnicach i producencie
Historia Millenaria: nazwa „Dievole” pojawia się po raz pierwszy w umowie najmu z 1090 r. Dosłownie oznacza „Bóg chce”, co czyni posiadłość miejscem o prawie tysiącleciu tradycji winiarskiej.
Filozofia Biologiczna i Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowym krańcu Chianti Classico. Zajazd całkowicie przestawił swoje winnice na rolnictwo biologiczne i używa dużych beczek z dębu francuskiego o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając nienaruszone czyste i zróżnicowane wyrażenie Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologiczny) – 75 cl
Informacje na etykiecie
Nazwa wina: Chianti Classico
Rocznik: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certyfikacja: Wino Biologiczne / Organic Wine (Certyfikato ICEA)
Producent: Butelkowane w miejscu pochodzenia przez Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toskania, Włochy)
Grupa/Właściciel: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Odmiany: Głównie Sangiovese z niewielkimi udziałami rodzimych toskańskich szczepów (Canaiolo i Colorino)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Opis organoleptyczny zgodnie z
Ocena wizualna: Intensywnie rubinowa czerwień z błyszczącymi fioletowymi refleksami charakterystycznymi dla młodości Sangiovese.
Ocena zapachowa: Świeże, eleganckie i terroiralne. Aromaty czerwonych owoców dojrzałych, takich jak czereśnia, marasca i fiołek wonny, przyjemnie zbalansowane delikatną nutą balsamiczną i lekkim dodatkiem przypraw wynikającym z dojrzewania w dużych beczkach z dębu.
Ocena smakowa: Na podniebieniu dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyróżnia się ładną kwasowością charakterystyczną dla regionu, która nadaje świeżość, wsparta drobnymi taninami i długim, słonym i utrzymującym się finiszem.
Zalecane połączenia kulinarne
Steki i grillowane czerwone mięso, Fiorentina
Pierwsze dania kuchni toskańskiej (pappardelle al ragù di cinghiale lub zająca)
Wędliny i wyroby toskańskie (finocchiona, prosciutto toscano)
Sery o średniej i długiej dojrzałości (Pecorino Toscano DOP)
Podanie
Naczynie: Kieliszek do czerwonego wina o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura serwowania: 16-18 °C
Ciekawostki o winnicach i producencie
Historia Millenaria: nazwa „Dievole” pojawia się po raz pierwszy w umowie najmu z 1090 r. Dosłownie oznacza „Bóg chce”, co czyni posiadłość miejscem o prawie tysiącleciu tradycji winiarskiej.
Filozofia Biologiczna i Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowym krańcu Chianti Classico. Zajazd całkowicie przestawił swoje winnice na rolnictwo biologiczne i używa dużych beczek z dębu francuskiego o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając nienaruszone czyste i zróżnicowane wyrażenie Sangiovese.
Szczegóły
Vintage
2020
Producent, nazwa wina
Dievole
Liczba butelek
12
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj
Włochy
Region
Chianti Classico
Grape varieties
Sangiovese
Poziom napełnienia
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Stan kapturka / korka
Nienaruszony metalowy kapturek z otworem produkcyjnym
Stan etykiety
W pełni nienaruszona, czytelna etykieta
Sprzedawane przez
