2016 Mea Devavry - Champillon Brut - 3 Butelki (0,75l)
Cena wywoławcza
€ 1
Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 143038
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
Szampańskie w roku 2016 od domu Alexandre Méa Devavry, również znanego jako Champagne Devavry, prezentuje niezwykły profil jakości, oparty na finezji Grands Crus i starannym dojrzewaniu.
20
Assemblage : przeważnie Chardonnay (80%) pochodzący z Grands Crus Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger), uzupełniony w 20% Pinot Noir Grand Cru z Ay.
Vinification traditionnelle : tłoczenie najzdrowszych winogron, schłodzenie 12 h, fermentacja w stalowych kadziach w temperaturze pokojowej, a następnie butelkowanie dla drugiej fermentacji. Dojrzewanie odbywa się w piwnicy przez 5–6 lat, z bardzo niskim dosażem (0,6 g/l lub 6 g/l w zależności od źródeł).
Robe : barwa bladozłota, przejrzysta, błyszcząca, z bardzo drobnymi bąbelkami i delikatnym pasem.
Nez : złożony i elegancki, przywołujący maślaną brioche, owoce żółte (brzoskwinia, mirabelka) oraz nuty maślane/brioszkowe.
Palais : atak smakowy bogaty, łączący napięcie i finezję, potwierdzenie aromatów wyczuwalnych w nosie. Wino rozwija imponującą ekspansję smakową, z dobrze zintegrowaną kwasowością, zapewniając świeżość i długosć.
Ce millésime 2016 se distingue par un équilibre subtil entre gourmandise et élégance, avec une pureté acide agrémentée de matières généreuses.
Ten rocznik 2016 wyróżnia się subtelną równowagą między gourmandią a elegancją, z czystą kwasowością uzupełnioną obfitą materią.
Il s’accordera parfaitement avec :
Poissons gras (łosoś, tuńczyk półsurowy)
Coquillages et crustacés (małże i skorupiaki; homar, langustynki)
Plats riches ou crémeux (dania z kurczaka w kremie, risotto).
Alexandre Méa se distingue par sa vision moderne : la cuvée est parfois habillée d’un flacon carbone (gamme « Carbon »), un écrin contemporain qui protège le vin de la lumière et en fait aussi un objet d’exception
Jednak w sercu, szacunek dla tradycji winiarskiej i enologicznej pozostaje centralny, z niezwykłą dbałością na każdym etapie.
Le 2016 d’Alexandre Méa Devavry est un grand vin de Champagne, élevé longuement, alliant finesse, richesse aromatique et bulle élégante. Son profil gastronomique en fait un compagnon de choix pour des repas raffinés, et l’objet flacon carbone en fait un cadeau ou une pièce de collection remarquable.
Rocznik 2016 od Alexandre Méa Devavry to znakomite wino szampańskie, długo dojrzewające, łączące finezję, bogactwo aromatów i elegancką bąbelkowość. Jego profil gastronomiczny czyni z niego doskonałego towarzysza wyszukanych posiłków, a przedmiot w postaci butelki karbonowej czyni z niego prezent lub wyjątkowy przedmiot kolekcjonerski.
Szampańskie w roku 2016 od domu Alexandre Méa Devavry, również znanego jako Champagne Devavry, prezentuje niezwykły profil jakości, oparty na finezji Grands Crus i starannym dojrzewaniu.
20
Assemblage : przeważnie Chardonnay (80%) pochodzący z Grands Crus Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Oger), uzupełniony w 20% Pinot Noir Grand Cru z Ay.
Vinification traditionnelle : tłoczenie najzdrowszych winogron, schłodzenie 12 h, fermentacja w stalowych kadziach w temperaturze pokojowej, a następnie butelkowanie dla drugiej fermentacji. Dojrzewanie odbywa się w piwnicy przez 5–6 lat, z bardzo niskim dosażem (0,6 g/l lub 6 g/l w zależności od źródeł).
Robe : barwa bladozłota, przejrzysta, błyszcząca, z bardzo drobnymi bąbelkami i delikatnym pasem.
Nez : złożony i elegancki, przywołujący maślaną brioche, owoce żółte (brzoskwinia, mirabelka) oraz nuty maślane/brioszkowe.
Palais : atak smakowy bogaty, łączący napięcie i finezję, potwierdzenie aromatów wyczuwalnych w nosie. Wino rozwija imponującą ekspansję smakową, z dobrze zintegrowaną kwasowością, zapewniając świeżość i długosć.
Ce millésime 2016 se distingue par un équilibre subtil entre gourmandise et élégance, avec une pureté acide agrémentée de matières généreuses.
Ten rocznik 2016 wyróżnia się subtelną równowagą między gourmandią a elegancją, z czystą kwasowością uzupełnioną obfitą materią.
Il s’accordera parfaitement avec :
Poissons gras (łosoś, tuńczyk półsurowy)
Coquillages et crustacés (małże i skorupiaki; homar, langustynki)
Plats riches ou crémeux (dania z kurczaka w kremie, risotto).
Alexandre Méa se distingue par sa vision moderne : la cuvée est parfois habillée d’un flacon carbone (gamme « Carbon »), un écrin contemporain qui protège le vin de la lumière et en fait aussi un objet d’exception
Jednak w sercu, szacunek dla tradycji winiarskiej i enologicznej pozostaje centralny, z niezwykłą dbałością na każdym etapie.
Le 2016 d’Alexandre Méa Devavry est un grand vin de Champagne, élevé longuement, alliant finesse, richesse aromatique et bulle élégante. Son profil gastronomique en fait un compagnon de choix pour des repas raffinés, et l’objet flacon carbone en fait un cadeau ou une pièce de collection remarquable.
Rocznik 2016 od Alexandre Méa Devavry to znakomite wino szampańskie, długo dojrzewające, łączące finezję, bogactwo aromatów i elegancką bąbelkowość. Jego profil gastronomiczny czyni z niego doskonałego towarzysza wyszukanych posiłków, a przedmiot w postaci butelki karbonowej czyni z niego prezent lub wyjątkowy przedmiot kolekcjonerski.
Szczegóły
Vintage
2016
Producent
Mea Devavry
Klasyfikacja
Brut
Liczba butelek
3
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj pochodzenia
Francja
Region
Champillon
Grape varieties
Chardonnay
Sprzedawane przez
